正油つけ麺(煮干鰮豚骨らーめん 嘉饌)の口コミ/評判メニュー情報3食べたい3.1¥700煮干鰮豚骨らーめん 嘉饌ランチディナーつけ麺レビュー一覧(1)pekohara4.02018/8/27ラーメンどんぶりいっぱいに詰まったつけ麺が出てきました！平太で表面がつるんとしたストレート麺。つけ汁は大きめの茶碗程度の器に入っています。つけ麺のつけ汁の器としては小さいと感じますが、この大きさこそが店主のこだわりのようです。つけ汁の中には細切りのチャーシューとメンマがたっぷり。さて楽しい時間の始まりです。麺をつけ汁につけて・・・お、唐辛子の破片が見えますね。持ち上げて勢いよくすする！ おっ！ 「甘い・酸っぱい・辛い」が同時に押し寄せてくる！ もちろん激辛ではないですが、唐辛子と黒胡椒のじりじりくる刺激が辛党の自分には心地いい♪ 350gは僕にはちょうどいい量でした。店主の田中さんはつけ汁の量とのバランスを考えてあまりにも多すぎる量にはしないが、もう少し増やしてもいいかなとおっしゃっていました。小食じゃない方は350gをオーダーして完食し、「もう少し多くてもいいかも」と意見してみてください。MAXが増えるかも(笑) スープ割りで熱々のスープを入れると、唐辛子の辛さがたって、また別の顔をのぞかせるつけ汁。一発でハマってしまいましたー！店舗情報煮干鰮豚骨らーめん 嘉饌東京都八王子市千人町1-12-10 今日不明西八王子
ラーメンどんぶりいっぱいに詰まったつけ麺が出てきました！平太で表面がつるんとしたストレート麺。つけ汁は大きめの茶碗程度の器に入っています。つけ麺のつけ汁の器としては小さいと感じますが、この大きさこそが店主のこだわりのようです。つけ汁の中には細切りのチャーシューとメンマがたっぷり。さて楽しい時間の始まりです。麺をつけ汁につけて・・・お、唐辛子の破片が見えますね。持ち上げて勢いよくすする！ おっ！ 「甘い・酸っぱい・辛い」が同時に押し寄せてくる！ もちろん激辛ではないですが、唐辛子と黒胡椒のじりじりくる刺激が辛党の自分には心地いい♪ 350gは僕にはちょうどいい量でした。店主の田中さんはつけ汁の量とのバランスを考えてあまりにも多すぎる量にはしないが、もう少し増やしてもいいかなとおっしゃっていました。小食じゃない方は350gをオーダーして完食し、「もう少し多くてもいいかも」と意見してみてください。MAXが増えるかも(笑) スープ割りで熱々のスープを入れると、唐辛子の辛さがたって、また別の顔をのぞかせるつけ汁。一発でハマってしまいましたー！