油そば(銀座元楽)の口コミ/評判メニュー情報0食べたい3.0¥700銀座元楽ランチ油そばラーメンレビュー一覧(1)3.02018/8/7店内告知で油の量を調整できると書いてあったが、ラーメンに対してだろうか? とりあえず今回はデフォルトで。 因みに油そばは細麺にも変更できるとの事。 配膳後よくかき混ぜる。黄色い麺がタレで茶色く染まる。 タレは濃く醤油、ゴマ油ベースなのだろうか?塩分を強く感じるが、油そばのトッピングに珍しいレタスが上手く中和してくれる。 そばと同時にスープと油そば専用調味料も渡され中盤でマヨネーズ、酢、ラー油を投入。 最後はスープも投入し完食。 もう少し背脂が欲しかったが、それはラーメンで楽しむ事にしよう。 ごちそうさまでした。店舗情報銀座元楽東京都中央区銀座4丁目10-12今日11:00~19:00新橋 / 有楽町 / 銀座 / 築地 / 東銀座 / 日比谷 / 銀座一丁目 / 新富町 / 築地市場 / 汐留 / 宝町0335415678
店内告知で油の量を調整できると書いてあったが、ラーメンに対してだろうか?
とりあえず今回はデフォルトで。
因みに油そばは細麺にも変更できるとの事。
配膳後よくかき混ぜる。黄色い麺がタレで茶色く染まる。
タレは濃く醤油、ゴマ油ベースなのだろうか?塩分を強く感じるが、油そばのトッピングに珍しいレタスが上手く中和してくれる。
そばと同時にスープと油そば専用調味料も渡され中盤でマヨネーズ、酢、ラー油を投入。
最後はスープも投入し完食。
もう少し背脂が欲しかったが、それはラーメンで楽しむ事にしよう。
ごちそうさまでした。