大もりそば(すかや 本店 （すかやほんてん）)の口コミ/評判
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ddr3rdmixスズラン高崎店の地下1階の食品フロアにある
立ちそばのすかや本店へ行ってみました。
店内はカウンターとテーブルがあって、お昼時を
外して行ったのですが混み合ってました。
百貨店に立ちそばってなんかすごい新鮮です！（笑）
パッと見た感じ、価格は百貨店価格！
薬味のネギ、つゆはセルフという、ネギ好きには
たまらなくてありがたいオペレーションの簡素化です。
頼んだのは大もりそば。（520円）
茹でたてを提供してくれるので少し待つとこんなのが
出てきたのでビックリ！すげー量です。（笑）
そばはこんな感じで茹でたてって事もあり、コシも
きちんとあって喉越しもよく美味しくいただけます。
江戸っ子的にそんなにつけ汁につけない私でも
この量だとつゆが足りなくなるのですがセルフなので
安心して勢いよくそばをすする事ができます。
そして更に嬉しかったのはそば湯を出してくれます。
しかも1人1人にドーンと出してくれます。
セルフでフリーなつゆとこの量のそば湯って
永遠に飲み続けられる！（笑）
よく見るとお持ち帰りなんかもできてカウンター横に
持ち帰り用の生麺の予約品がたくさん置いてあるのも
理解できます。
はっきり言って高崎とはいえ、これで520円は安い！
お客さんが途切れないのも納得！
コスパも抜群なのでオススメのお店です。
http://www.ddr3rdmix.com/article/458291835.html
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群馬県高崎市、高崎駅徒歩10分くらいのスズラン百貨店B1にある すかや本店で大もりそば@580円(税込)。
この年末で営業を終了するスズラン百貨店。そのB1に人気の立ち食いそば店があります。
食券などはなく口頭で料理を伝えます。慣れた手つきでそばを茹でる店員さん。
そして茹でたそばをかなりの量の水をつかって〆ます。これがバッシャンバッシャンと豪快で見ごたえがあります。
その後提供されたそばは、当然歯ごたえも喉越しも抜群です。これに合わせるのはちょっと濃くて甘目のツユ。
このそばが食べられるのもあとわずかかぁ、と帰りにカラカラ音が鳴るエスカレーターに乗りながら思った。
さびしいなぁ。
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