トリュフ香る鶏と鯛の熟玉そば(下品なぐらいダシがうまいラーメン屋)の口コミ/評判
メニュー情報
レビュー一覧(4)
kazuhirock#ラーメン #ランチ
29mitsu10feet着丼してから漂うトリュフの香りが印象的な白湯スープは少しシャバくクリーミーで口当たりよく微かに鶏と鯛の旨味が伝わり、レモンも入っていて後味サッパリ‼︎多加水のプリッとした弾力の中太麺平打ち麺！余韻がトリュフ‼️
#ラーメン #そば #鶏白湯ラーメン #魚介ラーメン #煮玉子
mypace_tiger●ほんのり香るトリュフの風味と、
風味豊かな鯛の風味と、
鶏の丸みある旨味を和出汁で纏めた白湯スープに、
多加水でプルプル食感のみずみずしさを保った、
艶やかで啜り心地の良い肌の平打ち中太麺をマッチさせた、
出汁系鶏白湯ラーメンッ！
#ラーメン #鶏白湯ラーメン #そば #魚介ラーメン #煮玉子
レモンでスープがあっさりする！鶏白湯やのに鯛の魚介系の風味もするし、食べやすかったです！煮卵もラーメンと合ってて美味しかったです。