季節の魚介アンティパスト(漁師イタリアンキュラソー)の口コミ/評判
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レビュー一覧(5)
hiroyukikikai#唐揚げ #サラダ #カルパッチョ #前菜
hiroyukikikai芸術的なワンプレート。
#唐揚げ #サラダ #カルパッチョ #前菜
nao_wm8452,200円のコース料理のアンティパスト
すんげーボリューム
初めはスズキのカルパッチョ！
漁師もされているマスター、昨日獲れたスズキをカルパッチョにしてくれました。
身は柔らかいけど、弾力があって美味しかった。
赤ワインと共に。
続いては... 渡蟹、カワハギのムニエル、ニシのマスタードマリネ、マダコの香草マリネ、おきゅうと。
蟹との格闘に無言となる。
美味い。
続いては... 茄子のマリネ、自家製ピクルスとチーズ。
これもワインに合いますね。
続いては... 豚肉の塩釜焼き、ローストビーフ、自家製ロースハム、鶏肉のロティ他。
ワインが進むw
#福岡 #福岡市東区 #箱崎 #キュラソー #前菜 #アンティパスト
#カルパッチョ #唐揚げ #サラダ
nao_wm845はしご酒のチケット利用でサービス
オーナーは漁師兼イタリアンシェフ、オーナー自らとってきた魚介が豪快に盛られたアンティパスト！
美味しかった＾＾
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