特製金色貝そば(燃えよ麺助)の口コミ/評判
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レビュー一覧(9)
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本日は満を辞して？会社近くのこちらへ。10:48着で外待ちの7人目に連結(1巡目確定)。間も無くオープンし、順次ご案内。
実に5年ぶりの「金色貝そば」特製で。
村越プレミアムシャモロック使用のスープに加え、極み味玉、イベリコ煮豚、北海道産炙り帆立がセンターに鎮座❣️
文字通りの黄金色の貝出汁スープの中細麺がスルスル啜れる💮
これは美味い、これがオープン当初から毎年百名店選出の実力か😜
ランチタイムは丼類セットがお🉐
カウンター9席のみながら、見事なオペレーションで回転はかなり早い。
本日もご馳走様でした🙏
tani4貝の旨味がダイレクトに伝わるスープに
全粒粉の香り高い麺！旨し！
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matoyaji365らーめん激戦区の大阪福島で今一番激アツの燃えよ麺助で阿波尾鶏と貝の旨味が効いたスープがたまらない全部のせの特製金色貝そばを戴きました(^^)
スープ、自家製ストレート細麺、生チャーシュー…どれを取っても非の打ち所がありません(^^)
いつ行っても大行列の意味を全身で思い知りました^^;
綺麗な店内、イケメン揃いの店員さん、オペレーション最高、客捌き早過ぎ、らーめん旨過ぎ、おまけに〆の鴨とり飯も絶品でした(^^)
他のメニューも是非制覇したくなりました^^; 次は鴨そば狙って並びます^^;
そんなにお腹が減ってなかったので。特製金色貝そばをいただきました。
貝の旨味が存分に活かされたラーメン。と言うより料理です。麺は加水率低めの中細ストレート。出汁は体にいいんじゃないか？って思うくらい。イベリコ豚のチャーシューは火入れが絶妙で完璧。そりゃ完食完飲しましたよ。