ファットレックコーズ(CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS （クルズバーガーズ アンド クラフトビア）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(3)
ddr3rdmix四ッ谷のCRUZ BURGERSですごいのができたという
情報をキャッチしたので、早速行ってきました！
そのメニューはこれ！2月4日から期間限定の販売の
FAT WRECK CHORDS（ファットレックコーズ）！
FAT WRECK？聞いたことある！って方いるのでは。
なんと同じく2月4日から公開される映画の
A FAT WRECKの公認バーガーなんですって！
そして期間限定のファットレックコーズが！
見た瞬間ヤバイのきたーって感じのオーラが！（笑）
この肉々しいパティ見て下さい！
前に来た時よりも超進化していて、最近のトレンドのゴリゴリ系のパティになってました。
パティはきっちりと揉み込んであるので、かじると
口の中はステーキの集合体のマシンガン攻撃！
プルドポークが前よりジューシーになっていて
肉の旨味がダイレクトに伝わります。
そして新しくなっていたBBQソースがまたすごい！
BBQソースにありがちなスモーキー感よりも
フルーティで甘みが前に出ていてシャリアピン寄り。
玉ねぎや果実感があるので深みのある味わいに。
そしてコールスローがプルドポークに合わない訳が
ありません。ビネガーを使ったコールスローが
プルドポークをトマトがパティをきっちりと演出して
野菜と肉のバランスを整えています。
パティだけでもすごいのきたーって思いましたが、
トータルでめちゃくちゃ進化してると思いました。
これはうまい！たまらないです！
前にちょっと厳しい事を書いたと思いますが、
こうでなくちゃ独立した意味がない！
伝統的なものも大切だけどやっぱりトレンドも
重要ですからね！（本当に偉そうにゴメンナサイ！）
個人的にはこんなに美味しくなってて超うれしい！
これからも楽しみです。
ぜひお試しいただきたいお店の1つです。
http://www.ddr3rdmix.com/article/446665977.html
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#サンドイッチ
🍔復活ファットレック🍔