15周年プレミム白湯ソバ(限定)(麺や 福一 )の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ramen

  5.02017/1/20

  終了している限定投稿ごめんなさいm(__)m

  15周年記念限定 12月17日昼まで提供。

  この日まで提供の15周年記念の限定を嫁さんと食べに成田へ。

  見た目よりサラリとした飲み口のスープは鶏の旨味に様々な食材の旨味が加わる厚みがある味わい。こってりとした鶏白湯独特な感じとは違いキレある印象のスープで満足感高い美味しさです(^^)

  麺は町田にある進化さんの特注麺を使用しているとの事ですが、平べったい形状でコシがしっかりありながらもしなやかな喉越しでスープに負けない存在感のある美味しい麺。

  別皿提供の肉は白金地鶏、近江黒鶏、ガランティーヌ、林SPFリブロースとの説明がお母さんがして下さいました(^^)

  わさび風味の泡泡クリームやバルサミコ？のソースがお皿に添えらててオシャンティーでどれも素晴らしい美味しさ(^^)

  店主さんの色々な技術を駆使した周年記念にふさわしい贅沢で美味しい一杯でした！

  15周年おめでとうございます！