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富士幻豚和えそば ※限定(饗 くろ㐂)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

  • 富士幻豚和えそば ※限定(饗 くろ㐂)
    chubbychubby
    4.02020/9/14

    #富士幻豚の和えそば #肉そば #まぜそば #和えそば #限定麺 #富士幻豚 #麺 #和え物 #そば

  • 富士幻豚和えそば ※限定(饗 くろ㐂)
    bokurarribokurarri
    3.02018/3/2

    まず和えそばだが、ゴロッと入った富士幻豚のインパクトがすごい!和えそばの汁は塩ベースにしてるのかな?あっさりとしていつつ、しっかりとコクや旨味が口の中に広がるお味。優しいんだけど引っ張ってくれる男らしさがある。 麺はピロピロのモチモチした麺。これが程よくタレとも絡み、食べていて思わず顔が綻ぶ美味さです。 富士幻豚はまさに肉!といったゴロッと投入されており、口に運ぶと糸も簡単に解れてしまった。肉でこんな表現するとは思わなかったが、フワッとした食感を覚えました。さすが希少ブランドですね。 同時提供のスープはトリュフオイル入りかな?トリュフの香りがガツンと広がり、ギュッと凝縮されたスープの出汁が後から包み込んでくれる。これも至福の旨さ也。スープは和えそばに投入しても良いし、和えそばをつけても良いし、もちろんそのままでもと、色々楽しめるようになっている。

店舗情報

東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F
今日11:30~15:00,18:00~21:00