鯛の塩ラーメン(堂の浦 駅前店 （らーめん）)の口コミ/評判

レビュー一覧(4)

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  juicy_mint_qj3

  5.02024/4/11

  鯛の出汁と聞いてあっさりかと思いきやガツンとくる出汁。玉ねぎのは甘味と貝の味。クラムチャウダースープに近い感じ。麺は加水率低めの小麦が感じる細麺。感動する美味しさ。食べた事無い味です。 #ラーメン #塩ラーメン #徳島 #ランチ #中華そば

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  sour_grape_vd6

  4.02020/6/10

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  29mitsu10feet

  4.02018/4/30

  パリッと素揚げされた鯛のウロコが印象的な1杯は鯛の臭みが残っているがそれもあり気な感じがするスープはひと口目は少し強めの塩加減で後からじんわりと優しめな鯛の風味がしてくる‼︎麺は中細ながらモチっとした弾力もありスープにだんだん馴染んでいく‼︎

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  akiahn

  4.52016/7/21

  徳島は『堂の浦』の｢鯛の塩ラーメン｣がオススメ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))ラーメンに揚げた鯛皮が乗っててインパクト有るビジュアル(・∀・)イイ!! 塩ラーメン自体のレベルも高く｢また行き鯛、食べ鯛｣と思わせる店(大＋200円)(๑´ڡ`๑)へ°口リ