山かけそば(あずまの 伊集院本店 )の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  hiroyukinozoe

  4.52015/9/18

  この太いそばに絡む自然薯がたまらなく滋養強壮に最適！鹿児島が誇る田舎そばです。

  #そば #山かけそば

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  hiroyukinozoe

  4.52015/9/18

  つなぎを極力使わない国内産のそば粉をこねた手打ちそば。山芋は、自然薯（じねんじょ）と呼ばれる山野に自生する貴重な品で、その自然薯がたっぷりと載ったどんぶりには、椎茸、天かす、万能ねぎと一緒にきしめんの幅ほどある手打ちそばが、鰹節や椎茸の香りがする甘い出汁に浸されています。まさに、田舎のおそばそのもの。素朴で美味い！

  #そば #山かけそば