タンメン(十番 （ジュウバン）)の口コミ/評判
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レビュー一覧(7)
user_37921819十番といえば名物のタンメン。
シャキシャキうまっ！
#ラーメン
bmi22#タンメン #東中野 #ランチ #リーズナブル #町中華 #人気店 #行列のできる店
_____ga#タンメン#ラーメン #ディナー
具材は肉、白菜、キクラゲ、人参、ニラ…モヤシではなく、白菜が中心ですね。
スープを一口…野菜の旨味が溶け込んだ優しいスープ。タンメンですからパンチを求めてはいけません。
野菜はスープを十分に染み込ませてあり丁度良い柔らかさ。
これに合わせる麺はモチッ、ムニュっとした食感の中太麺。このモチムニュ麺がスープや野菜の旨味をしっかりと口に運んでくれますので、思わずガーッとたべたくなります。
歯応えは強くありませんが、このタンメンにはこの麺しかないと思うほど、スープや野菜と一体化しています。
途中でほんのりラー油を加えて味変。でもこれは不要かも。
#タンメン #ラーメン #若貴兄弟
maki99人気の中華屋さんで、お客さんが次々やって来ます。タンメンは麺が太めで、あっさりしたスープに絡まって美味しかったです。
yasuyukienok東中野の街中華で絶品タンメン
2022.06時点で650円
塩スープは淡く優しい。
卓上の白胡椒に手を出しそうになりましたが、
この淡い味と野菜と豚肉、麺のバランス、味加減壊したくなくてそのまま食べました。
最近味の濃いものばかり食べていたのでこの方が新鮮。
お店のゆるく優しい雰囲気にも包まれて穏やかに食事しました。
店員さん全て「ありがと」と食べ終わったお客さんに言っていく声がお店を作っていました。
こりゃ通いたくなるよね。
優しいお店に優しい味のタンメン。
旨かった。
#タンメン #ラーメン