ラーメン(ラーメン林家 木更津店)の口コミ/評判

レビュー一覧(2)

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  tubasaaoyagi

  3.52024/4/8

  #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

  やっぱり直系は長岡の家系とは違う！家系だけどあっさりめでチャーシューは炭火の香りがするような燻製をするひと手間が良い！麺が平打ち縮れ麺は良いが、短めなのが少し物足りなく感じてしまった！（写真は中盛り）

  長岡の家系は濃いだけなのかな？と思ってしまった！

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  kazutan0264

  3.02020/6/30

  千葉県を代表する家系店舗のひとつであり、千葉県初進出の家系店舗としても知られる。『六角家』『介一家』の系譜に連なる、家系の中でも老舗格として位置付けられる１軒で、地元客からの支持も絶大。カエシのうま味をバシッと利かせた豚骨スープには、量産型とは一線を画した妙味あり。麺の茹で加減も絶妙な塩梅で、実に好印象だ。#ラーメン