刺身(湯葉)のメニュー一覧

湯葉尽くしの食事ができます。湯葉丼もおいしいですが、生湯葉やお豆腐も私的にはオススメしたいです。素材の味を贅沢に味わえます。

#箱根ランチ #ゆば丼 #丼もの #湯葉丼

#湯葉丼 #湯葉刺し #豆腐 #丼もの #箱根湯本

ほんのり甘く上品なお味がします。 ポン酢をつけて戴くのも美味しいですが、 そのまま戴く方が、素材の良さが出て良いです。

湯葉は好きでも嫌いでもないのですが、ここの湯葉は本当に美味しかったです。それぞれに甘みや歯ごたえなどの違いがあり、レモン汁・醤油・オリーブオイルとの組み合わせでまた違いが生まれ、先付ですがこれだけでかなり楽しめます。 #生湯葉 #刺身

豆乳が甘い(^^)！

湯葉のお刺身です。優しい湯葉の香りがたまりません。 #刺身 #湯葉

瑞々しくて分厚い湯葉をわさび醤油で頂きました！ めちゃうまです！ #刺身

ゆばのくみ上げ時期の違う3種類を味わえるゆば刺しです。くみあげが遅い方の２つは、スイーツを食べているように感じられるくらい甘くて濃厚です。オリーブオイルにひたったお醤油か、お塩でいただきます。またオリーブオイル醤油と甘いゆばが合うですね。意外な組み合わせが最高な、ここにくると必ず頼むメニューです。

＃ゆば

まったりと大豆の味が舌に残ります。わさびとの相性が抜群です。

濃厚で滑らかでした

湯葉が濃厚で美味しかったです。

自然豊かな水で作った生湯葉の刺身です。　　濃厚な大豆の甘みと　滑らかな舌触りが最高ですね。

湯葉 濃厚な味で子供達が大好きな一品です😋

美味しい。

#刺身 #生湯葉

大豆の味が濃かったです。

濃厚でおいしかった

刺身醤油によく合いますねぇ～。

湯葉刺身 #湯葉

なめらかで濃厚な湯葉を抹茶の苦みが少しあるお醤油でいただきます。濃い大豆の味を抹茶醤油が爽やかな後口にしてくれます。

湯葉好きでも湯葉のお刺身は初めてでした。よく冷えていてさっぱりと美味しいです。行く度に追加で注文。

信楽にある手打ちそばのお店。風味のよいそばに生ゆばが加わり味が深まる。

めちゃくちゃトロっとしていて美味しかったそうです。 #刺身

これが大変美味しい。湯葉などは若いころは何が美味しいのか分からなかった。今は大好物。

淡白な味わいで日本酒にピッタリでした。

とろりとなめらかな湯葉を醤油とわさびでいただきます さっぱりしていながら大豆の旨味が感じられる一品