葛飾区で食べられるつけ麺のランキング(温かい)
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こちらは葛飾区で食べられるつけ麺のランキングページです。
葛飾区ではつけ麺が13件見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、13件の中からとっておきのつけ麺を見つけてください!
レビュー一覧(7)
- chubby
このつけ麺、食べてみないとわからない他では味わえない一杯です。食べ◯グ全国No.1だけあります。 #つけ麺 #魚介つけ麺
- user_16259049
スープは、まったりと濃厚で、甘味が強く酸味がほとんどない魚介系豚骨醤油です。濃厚ですが脂っぽ過ぎず、麺を受け入れるのを今か今かと待ち受けているようです。カウンター上には、スープ割り用のポットが置かれていて自分の好きなように足すことができます。この割りスープは、透明度のある熱々の和風魚介ダシであり、鰹ダシの香りを豊かに感じます。きよすけは、やや多めに足して最後までおいしくいただきました。麺は、自然な色味の極太ストレート麺です。スープが絶賛されることも多いのですが、この麺こそが正に絶品です。弾力と歯応えのバランスが素晴らしく、もちもちとしていて、わずかにクニッとしたコシの強さを持ち合わせています。そして、麺だけで食べたときの素直な風味の良さこれは旨い。具は、見た目以上に濃いめの味付けな半熟味玉が1個、太めの白髪ネギ、細めでコリコリのメンマ、薬味ねぎ、ほうれん草、海苔1枚、そして、軟骨入りの鶏つくねが2個です。鶏つくねは、食べるとじゅわーっと旨味と香りが広がり、鶏好きにはたまらない。
- ayako0317
#つけ麺 #魚介つけ麺 #ラーメン
レビュー一覧(2)
- msd1205
肉肉肉 冬は寒くて並ぶのが辛い #つけ麺 #魚介つけ麺
レビュー一覧(13)
- erinayamaguc
全国つけ麺ランキング1位のお店。 風味豊かな魚介エキスのつけ麺。 スープは意外とあっさりしていて、飽きのこない鰹系の旨味スープ。チャーシューの代わりに入っている鳥団子には大葉が入っていて、これまたあっさり。
- user_70954079
コシがあってもちもちしている太麺です。魚介の旨みがたっぷりのスープと良い感じに絡んで最高です。
レビュー一覧(2)
- rmlmr
ドロッとしたつけ汁は、辛さはそこまでではないもののバランスが良く美味しいです。 麺は全粒粉?のような見た目で香り良し。低温調理のチャーシュー、穂先メンマ等のトッピングもレベルが高いです。 #つけ麺 #担々麺
- oyabun
堀切菖蒲園のらーめんつけ麺陽へ。 担担つけ麺中、ほぐし肉トッピング。 こちらは埼玉の狼煙の出身の方みたいです。 色々あったけど担担つけ麺をいただくことに。 提供されたのがこちら。 おー、かなり粘度のたかそうなどろっとしたつけ汁。ほぐし肉は最初に入れて提供されました。 辛味噌ミンチやネギ、山椒などを混ぜつついただきます。 かなり濃厚こってりをイメージしてたけどゴマの風味もよく非常に食べやすい。 モチっとした太麺との相性も良くてこりゃ好みのタイプです😄 綺麗な低温調理のチャーシューも旨くてもう数枚欲しかったな。 ほぐし肉もつけ汁によく絡んでくれて最後まで美味しくいただけました♪ #つけ麺 #担々麺 #麺
レビュー一覧(1)
- rmlmr
正統派な魚介豚骨のつけ麺。全体的に丁寧に作られていてそれぞれのレベルが高く、インパクトには欠けますが純粋に美味しい一杯でした。 #豚骨つけ麺 #煮玉子 #魚介つけ麺 #つけ麺
レビュー一覧(1)
レビュー一覧(1)
- ryukyuawamori
変化球…というよりもクセ球的なビジュアル では、まずはつけ汁から スープの構成は「エビラー」と変わらないそうです 伊勢海老がどっしり感じられるスープに桜エビのオイルの香りが海老感を増しています 麺の下にはピンク色の液体が… 桜エビと昆布の出汁が張られているそうです 「和えつけ」的にこのままいただいてみます ほんのり塩味 このままでもあっさりといけちゃいますね つけ汁をつけていただきます ストレート細自家製麺とのフィット具合はまずまず どんどんなくなっていきます このつけ麺、これからのシーズンにぴったりきますね
レビュー一覧(35)
チャーシューが他のラーメン屋と一味違うポイント。濃厚で深みがありながらも、くどさを感じさせないスープ。
新小岩のラーメン屋と言ったら一燈ですね。魚介のダシが凄く濃厚。つけ麺は女性でもペロリと食べれちゃいます。
スープは魚介と鶏のうまみが口いっぱいに広がり、濃厚ですが甘みが強くくどくありません。 鶏つくねはコリコリしていてシソの香りも良く美味しいです。 低温加熱のチャーシューは絶品です。 麺は太麺でもちもちで食べこたえあります。 女性だと量が多いかもしれません。女性限定で食後にシャーベットを出してくれます♡