秋田県のそば(牛肉)のメニュー一覧

人気メニューの手打十割蕎麦と皆瀬牛のステーキセットを。蕎麦は風味良く喉越しも良い感じ。美味しくいただきました。 #そば #十割蕎麦 #ステーキ #皆瀬牛 #秋田県 #湯沢 #皆瀬

湯沢市の皆瀬にある人気のお蕎麦屋さん。皆瀬牛のおろしそばを。冷たいお蕎麦なのですが、肉の旨みや風味を損なわないとても美味しい一品です。 #そば #おろしそば #肉そば #皆瀬牛 #秋田県 #湯沢 #皆瀬

みなせ牛に目がいってしまいがちですが、ここのお蕎麦、秋田県産のそば粉だけをつかった手打ちの10割蕎麦なんです お蕎麦は、ざるそば、温かけ、冷かけの三種類から選ぶことが出来ます。コシがあってとても美味しいお蕎麦でした。シンプルだけどボリュームもしっかりとあります。

運ばれてきてビックリ！なんとまぁ、すごい霜降りじゃないですか～後にある鉄板で自分で焼いて食べます。ちなみに味付けは塩とコショーをお好みで。お肉はと～っても柔らかくてジューシー。口に含むとジュワーって脂分が湧き出てくるんですよね。