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愛知県のそば(煮干し)のメニュー一覧

メニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらは愛知県のそばを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
7件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、7の中からとっておきの煮干しを見つけてください！

1位 - 背脂煮干SOBA

3.6
背脂煮干SOBA(らぁ麺 蒼空)
今日不明
原駅から370m
愛知県名古屋市天白区井口1-2012

レビュー一覧(1)

  • i_am_shinochan
    i_am_shinochan

    らぁ麺 蒼空(愛知県・原) ☆背脂煮干SOBA らぁ麺 蒼空の限定麺・背脂煮干SOBAです。 上質の煮干しスープが背脂を見事に昇華して、上品な一杯に昇華。 背脂なのに全くくどくない、むしろスープ完飲必至です。 トッピングのバラ海苔がいい仕事をしてくれます。 スープに漬け込んで行くと磯の香りがふわりとスープに広がり、たまりません。 レギュラーメニューはもちろんのこと、魅力的な限定麺も定期的に登場する目が離せない名店。 #ラーメン#麺#拉麺#背脂#煮干#チャーシュー#煮干しラーメン#魚介#名古屋グルメ#焼豚 #そば #肉 #スープ

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9位 - 追い煮干しつけそば

3.0
追い煮干しつけそば(麺座 かたぶつ )
今日不明
瀬戸口駅から1.27km
愛知県瀬戸市高根町1-45

レビュー一覧(1)

  • user_36868378
    user_36868378

    つけ汁は和風の味わいで、口当たりはあっさりしてるのに奥深さがあります。そして終始感じる煮干しの旨味･･･う～ん、ホント旨いねぇ～♪↵麺は、ラーメン用の物を柔らかめで提供しているそうです。柔らかめとは言え、きっちり噛み応えもあり、いつもながら美麺でしたよ♪見てると、このスベスベ麺に頬擦りしたくなっちゃいますよ（笑）麺量は、並(１７０ｇ)大盛り(２５５ｇ）同料金なので、大盛りで注文しました。↵具材は、前述の差額分の玉子と刻み海苔以外は、全てつけ汁にＩＮされています。大量の胡麻が実につけ汁に合い、麺にもよく絡みます。細切りのメンマも、食べ易くてコリコリで美味なり！モヤシは、口当たりを軽やかにするほか、食感のアクセントにもなっていました。↵実に旨かった！！

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