そば(煮干し)のメニュー一覧 (3ページ目)
535 メニューメニュー単位でレストランを探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHではメニューで使用されている素材・食材単位で検索することもできます。
こちらはそばを煮干しで絞り込んだ検索結果ページです。
535件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、535の中からとっておきの煮干しを見つけてください!
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
本日はミッドナイトがふうあんと称して、深夜12時からの特別営業 限定25食 鶏を入れない、煮干しだけのスープ #そば #ラーメン #塩ラーメン #煮干しラーメン #味玉ラーメン
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- tienaka_bobby
ほどよく優しい煮干し感。 ビターな部分は全くない。 #ラーメン#煮干しラーメン
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- msd1205
じじみはなくってもいいなあ。 うまいけど
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- mypace_tiger
【TORItoTORORO 清麺屋(大阪・浪速区)】 豚鶏煮干しそば ¥860 ●清湯とは思えない動物系の重厚ながらもクリアーな旨味と醤油のソフトなコクと背脂の甘味が見事に纏まったスープに、小麦の活き活きした風味に弾力とコシのある中細やや縮れ麺が抜群に合う絶品煮干しそば! #TORItoTORORO #清麺屋 #大阪 #難波 #浪速区 #ポンバシ #豚鶏煮干しそば #煮干し #ラーメン #中華そば #麺スタグラム #麺スタグラマー #そば #肉そば #鶏ラーメン #鶏肉そば #煮干しそば #豚肉ラーメン #鶏肉ラーメン #煮干しラーメン #ポークラーメン
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- yamaria
森ちゃんのラーメンフェスタ ムタヒロ 肉煮干そば 煮干好きにはストライクの味
レビュー一覧(1)
- shotime
鯵煮干そばに肉増し味玉をプラス、鴨飯もいきました。 #煮干ラーメン#ラーメン#煮干しラーメン
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- shotime
久々に麺や七彩へ。この季節は冷やしもいいですが、やはりこちらも美味しい。 #煮干しラーメン
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- hirokiyoda
にぼ系最強らーめん。の塩です^ ^
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- cozy
#つけ麺 #ラーメン 煮干しの強烈なものは今は珍しくなくなってしまいましたが、旨いものはうまい。 ザラザラとそこに残粒が残るほどの煮干しが大量に投入されたつけ汁ですがエグミはなく、旨味、甘味、香りが強調された逸品。 ネギや香味油もバランス良く加えて食べやすく仕立てているのだと感じられました。 低温調理のチャーシューもこだわっているようでしたが、あまり好みではありません。 しかし。穂先メンマなど、具材も考えてのものになっており、とても好感が持てました。 麺は長方形断面の中太麺。ポクポクとツルツルの中間程度でやや低加水の適度な固さがあります。 おそらくは、体感太麺感を感じつつ、長方形断面で熱の通り良く、茹で上がりが早く待ち時間が短くなり、つけ麺でも回転が良くなることも考えているのかなと思いました。 スープ割は卓上の保温ポットで好きな濃さに調節可能です。 また、ライスや塩辛、辛子高菜は食べ放題サービスもあり、最後はスープ割しながら茶漬けのようにごはんが食べられて大満足でした。
- nibopeco
美味しい #煮干しラーメン
- ken1_shikishima
麺匠濱星の濃厚煮干しそば。初来店。見た目に反して意外とさっぱり。(いい意味で。) 細麺が新鮮でした。美味しかった。 #つけ麺 #ラーメン #そば #頑張れ飲食店 #煮干しラーメン
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- yamaria
期間限定メニュー 夏場にうれしい冷やし煮干
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- spstyles
2杯目ということで、かけスタイルで頂く。 冷たいのと違いこちらは煮干しがガツンとやってくる。苦味と甘さのバランスに長けたスープは、後に残る余韻が素晴らしい。 細麺はパツリとした食感で歯切れ良くスープとの馴染みも良い。 #ラーメン #醤油ラーメン #そば
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(3)
- n_ichikawa
#つけ麺 #推し
- masakokubota
つけ汁の中にもゴロゴロチャーシュー入り。濃厚でハマりそう。 #つけ麺 #ランチ
- tatsunoritak
強烈ニボニボ! #つけ麺 #ランチ #麺 #ラーメン #そば#煮干しラーメン #煮干しつけ麺
レビュー一覧(1)
- 4u4_nagoya
行列店 #そば #ラーメン
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
レモンとライムの爽やかさ 大根おろしとアカモクも #ラーメン #冷やしラーメン #醤油ラーメン #おろしそば
レビュー一覧(4)
- mmk_om16
#ラーメン #濃厚 #煮干しラーメン #大門
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- user_98342286
二種類のチャーシュー、穂先メンマ、味玉、そして名物いったんもめん!麺は凪の手もみちぢれ麺!この麺がまた美味しいんですよねー!スープは見た目と違ってあっさりまろやか…でもガツンと煮干しがきますねー!
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(2)
- ramentabete
柴崎亭@つつじヶ丘 塩煮干そば おいおい中途半端な時間だががら空き しかも平成開業時の価格に値下げ? 驚き2つでしっかり堪能ワンコイン 旨し!なので詠います! 平成の 思い出深き 塩煮干 旨さは続く 令和迎えて ご馳走様でした! #柴崎亭 #塩煮干そば #煮干しラーメン #ラーメン #中華そば #つつじヶ丘 #調布市 #煮干そば #ワンコイン #うまし #サラメシ
- fresh_fig_dz1
#塩ラーメン #ラーメン #煮干しラーメン #ランチ
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- user_38000241
特製背脂煮干そば。トッピング別盛りで。燕三条系の背脂煮干。それが京都風になったとでも言うべきか。背脂、煮干、玉ねぎ、醤油。これで食べさせるラーメン。どうしても最後の方が塩っぱくなってくるのがこの系統の難しいところか。 #ラーメン #背脂醤油らーめん #背脂煮干ラーメン #燕三条系 #京都 #京都ラーメン
- chelsea_5
#ラーメン #醤油ラーメン
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- martinramen
煮干しの味わいがフワッと口の中に広がりまして(〃∇〃) エグみの使い方も絶妙なところ、を狙っております(^~^ ) ニボラーも、そうでない方も満足出来るようなバランスで♪ 醤油ダレもコク・塩分濃度などもナイス村西とおる的w 若葉ですが完成された成熟さの かなりウミャイ スープ! #そば
レビュー一覧(2)
- kazutan0264
現在、栃木県南エリアでダントツの人気を誇る、濃厚煮干系の実力店。濃度や粘度のみに頼らない、然るべき場所に然るべきうま味を湛えたスープは、ひと口目から「これは別格」だと食べ手に悟らせる程のクオリティを誇示。麺の太さ、茹で加減も完璧のひと言。2019年における二ボラーのお手本のような1杯だ。 #そば
- soft_olive_kr0
食ってみな、飛ぶぞ‼︎小山でラーメン梯子の背徳感。#栃木 #小山 #小田林 #ランチ #オヤジのグルメ #ラーメン #濃厚 #魚介 #名店
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- hot_lamb_yp5
#千葉 #君津
- local_pea_os8
#千葉 #君津 #青堀 #ランチ #ラーメン #私のお気に入り #ラー活 #濃厚#煮干しラーメン #丿貫木更津 #木更津
レビュー一覧(4)
レビュー一覧(2)
- shotime
こちらでも、もちろんニボラーですね!そこにチャーシュー、わんたんの湯河原スタイルと味玉子追加で。 #煮干ラーメン#ラーメン#煮干しラーメン
- notfound65
湯河原 にこり チャーシューわんたん中華そば 煮干しが効いていて素材に拘った丁寧なスープ、チャーシューが柔らかく麺も喜多方ラーメンの様な麺で最高でした✨ ご馳走様でした🥺 #湯河原グルメ #チャーシュー美味しい
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- youko
#ラーメン #つけそば #水道橋
- user_90454648
#ラーメン
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- bokurarri
久しぶりの鈴蘭の煮干し、いい感じに動物系と煮干しが融合しておりベタに美味い。このニボ感結構好きです。 麺はカネジン食品の細麺で、固めに仕上げられておりパツっとしていていい感じ。 後半に玉ねぎをいただくと、シャキっとしつつ甘みもあってピッタリの相性。炊き込み飯はそのままいただき、最後に残したスープに入れて負い飯的にたいらげる。スープで炊き上げた飯は合いますよね、いい〆でした。
- morurushika
#煮干しそば #ラーメン#新宿
レビュー一覧(1)
- martinramen
鶏の動物系の出汁に煮干しがしっかりと効いております! けっしてガツンとではなく、しかしながら確実に旨味を出されているナイスなバランスの仕上がりv(^-^)v 油分の使い方も絶妙で≧(´▽`)≦ 塩ダレもまるく、後味すっきりの かなりウミャイ スープ♪ #そば
レビュー一覧(3)
- 29mitsu10feet
着丼時にフワッと煮干しのいい香りが漂い、ひと口飲めば口の中に苦味やエグ味といったネガな部分がないスッキリとした煮干の旨味がじんわりと広がるあっさりとしながら深い味わいのスープ。よく食べる淡麗系・濃厚系といった煮干しのラーメンのような派手さやインパクトはないがとてもシンプルで懐かしさのあるバランスが良い1杯。麺は加水高めのモッチリとして適度にコシがあり、風味が良くスープをしっかり乗せて口の中に運んでくれるような相性抜群のピロピロの平打ち麺。トッピングもシンプル。
- men_colle_by92
#大阪ランチ #中華そば #醤油ラーメン #煮干しラーメン
- user_37921819
もっちり太麺にからむ煮干しスープ。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
ガツンと来る強めの魚介と煮干し。 合わせる醤油も強めながらも、まろやかな味わい。 #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #煮干しラーメン