2018年03月05日
新宿で食べよう！お酒との相性もばつぐんの、もつ煮セレクション。
おいしいお酒のお供、もつ煮！ぷりぷりした食感がたまらないですよね。もつはコラーゲンも豊富で、実はお肌にもとってもいいのもうれしいところ！今回は新宿で食べられるおいしいもつ煮をご紹介します。今度の飲み会で是非チェックしてみては。
じっくり煮込んで味がしみてるもつ煮とお酒は最高の組み合わせ。
”ラーメン龍の家“の、つけ麺モツは、こくのあるスープともつがぴったりマッチして、お箸が進むおいしさです。
もつ煮なんて、どこも同じだと思っていませんか？実はお店によって、こだわりがぜんぜん違うんです！
たとえば、もつ煮込み専門店 沼田のもつ煮込みは、ゆず胡椒仕立ての上品で爽やかなおいしさです。
牛肉のもつ煮は、かまなくてもほろっと崩れるような、よくよく煮込まれたもつ煮。
ベースもさまざまで、赤味噌を使って煮込まれた深くて濃い目の味わいがお酒に良くあるもつ煮から、塩で煮込んだ少し洋風なもつ煮もあって、飽きません。
もつ煮なんて、どこも同じだと思っていませんか？実はお店によって、こだわりがぜんぜん違うんです！
たとえば、もつ煮込み専門店 沼田のもつ煮込みは、ゆず胡椒仕立ての上品で爽やかなおいしさです。
牛肉のもつ煮は、かまなくてもほろっと崩れるような、よくよく煮込まれたもつ煮。
ベースもさまざまで、赤味噌を使って煮込まれた深くて濃い目の味わいがお酒に良くあるもつ煮から、塩で煮込んだ少し洋風なもつ煮もあって、飽きません。
photo by arore
photo by saoritamai
もつ煮込み 柚子胡椒仕立て
柚子胡椒のモツ煮は初めて！
一般的な煮込みより、さっぱりと食べれます。
- もつ煮込み専門店 沼田 （もつにこみせんもんてん ぬまた）
東京都新宿区新宿3-6-3 2F
今日 17:00~00:00
0333505029
photo by guruhi
牛モツ煮込み
営業時間が短い激レア酒場。内臓肉卸店の煮込みは流石の新鮮さ！
#煮物 #煮込み #もつ煮 #牛肉の煮込み #牛煮込み
- 山根商店 （やまねしょうてん）
- 東京都新宿区新宿6-27-11
- 今日 17:00~20:00
- 0332021395
photo by saoritamai
もつ煮込み 味噌
しっかりとモツに味が染み込んでいて、柔らかい。
この値段で、このクォリティーは◎
- もつ煮込み専門店 沼田 （もつにこみせんもんてん ぬまた）
- 東京都新宿区新宿3-6-3 2F
- 今日 17:00~00:00
- 0333505029
photo by guruhi
牛塩もつ煮
バターが入ってるのかな？洋風に感じました。
#もつ煮 #煮物 #牛肉の煮込み #煮込み #牛煮込み #塩煮込み
- 東京MEAT酒場 御苑駅前店 （トウキョウミートサカバ）
- 東京都新宿区新宿2-7-2 サニーコーポ新宿 1F
- 今日 11:30~23:30
- 0353665636