2018年01月18日

柔らかレアな牛肉の旨味に舌鼓!東京都で味わう牛カツ10選

サクサクの衣に包まれた、ミディアムレアな牛肉の旨味に舌鼓する牛カツ。とんかつにはない味わいを楽しめるのが魅力です。牛カツカレーから牛カツサンドまで、SARAHユーザーがおすすめする東京都で味わえる牛カツを10品ご紹介します!

柔らかレアな牛肉の旨味に舌鼓!東京都で味わう牛カツ10選

サクサク衣に包まれる柔らかジューシーな肉

サシの入った赤身の上質な牛肉を、ほどよいレア具合で調理して、衣のサクサク感と肉汁溢れる柔らかい食感の融合を楽しみながら、肉本来の旨味を堪能できる牛カツ。塩、醤油、わさび、デミグラスソースなど、味付け次第で和風でも洋風でもおいしく味わえるのも魅力です。紹介したのはどれもおいしい絶品牛カツなので、食べ比べてみてはいかがでしょうか?