秋田県のおすすめ人気グルメランキング(4ページ目)
10,480 メニューこちらは秋田県の人気メニューランキングページです。
10480件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
レビュー一覧(3)
- yoshiakiichi
朝ラー文化があるので、朝7時から開いてる #らぅ麺純 めん大地 さんへ午前9時半ぐらいに行きました! 注文したのは、もーにんぐの #貝潮らぅめん しました! 貝出汁がガツンと効いて、潮とのバランスが絶妙なスープがとても美味しい! 前回秋田市に行った時とは、かなり気温差があって寒かったので、食べて暖まりました! 2023年新規開拓20店目。 #ラーメン #塩ラーメン
- gagarin_bento
#塩ラーメン #秋田 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #サラ活 #ラーメン#朝ラーメン #朝ラー可能
- gagarin_bento
#塩ラーメン #秋田 #ガチめし #ラーメン好きな人と繋がりたい #らーめん大好き #ラーメン屋 #サラ活 #ラーメン #麺#朝ラーメン #朝ラー可能
レビュー一覧(2)
- kensukecub
#ラーメン
- rare_lime_rh2
比内地鶏の出汁がすごく効いたスープにツルツルの麺、肉厚のチャーシュー・ゆで卵といった絶品でした。焼き鳥屋さんの締めでいただきます。 #秋田 #横手#比内地鶏#ラーメン#ゆで卵#チャーシュー
レビュー一覧(3)
- kin_sake
店内撮影禁止の為、外観のみアップしてみたら掲載不可のようなので、なるべく雰囲気が近い他の支店のものをアップ。これは余目店の同メニューです。 スープは豚などの動物系+煮干し、昆布などの魚介乾物系と思われる清湯ベースの醤油味で、ケンちゃんラーメンカスタマイズは味の濃さも油分量も普通を選択しました。 以前に比べると少しワイルド感が緩和されている印象で、最初は全体的に少し大人しめな気もしましたが、食べ進めるほどの引き込まれる伸びのある旨味を体感。今までで一番均整の取れた仕上がりでした。 #ラーメン #中華そば
- chad
ケンちゃんラーメン象潟店@象潟(秋田県にかほ市) 中華そば小盛油普/味普+脂身入り800円 醤油ダレの味付けしっかり。ごわっとした縮れ太麺は系統の中でも平たい方。 #秋田 #秋田県 #にかほ市 #ラーメン屋 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #酒田ラーメン #中華そば #象潟
- chad
ケンちゃんラーメン象潟店@象潟(秋田県にかほ市) 中華そば小盛油普/味普+脂身入り800円 醤油ダレの味付けしっかり。ごわっとした縮れ太麺は系統の中でも平たい方。 #秋田 #秋田県 #にかほ市 #ラーメン屋 #ラーメン #醤油ラーメン #しょうゆラーメン #酒田ラーメン #中華そば #象潟
レビュー一覧(4)
- user_14446827
ついに念願の親子丼~ トロトロぽいです~うっひゃ~ トロットロ まいう~ コレしか言えないわ(語彙が乏しいな、ヲイ)比内地鶏は一度炭火焼きしたのを親子丼に投入しているので芳しい炭火焼きの香りもついていてgood!(親指立)歯応えはあるけど、旨味も充分、ただ柔らかいだけの鶏肉とは全然違う。焼き鶏とかも旨そうだったなー、次回は。ダシは意外と甘めでした、もう少し甘さ控えめでもイイかな~なんて。
- keisei76
弾力のある比内鶏は噛んでいるとジワっと旨味が出て来ます。 トロトロの玉子と相まって親子丼としては最高峰だと思います。
- user_34174296
#親子丼
レビュー一覧(1)
- nonpapa
清湯ベースにゴマのコクと甘味、辣と麻の刺激にほのかな酸味が混然一体となったスープは、ラーメン専門店ではなかなかお目にかかれない本格派。 平打ちの細ストレート麺はしなやかで歯切れのいい食感。 肉味噌、九条ネギ、ナッツなどの具材も食感、味のアクセントとして非常に優秀。 #担々麺
レビュー一覧(2)
- komugikun
見た目通りかなり強烈に主張する煮干+土台の豚骨が力強く香り立つスープ。華やかな酸味と後味の良さは、本場青森の有名店に引けを取らない本格派。うどんライクな自家製麺"中太麺"も素晴らしい完成度を誇る。
- sweet_spice_uf8
#SARAHはじめました #秋田 #大館
レビュー一覧(4)
- user_44783959
無化調の煮干しが効いた美味いスープ!!無化調でここまで旨さを出せるのはすごいですね。↵そして、特徴的なこの麺!!ギボギボ麺!!!↵無我夢中でスープまで完食です。
- chad
自家製麺伊藤@角館(秋田県仙北市) 肉そば780円 現在都内に蔓延する煮干しラーメンの起源とも言えるお店。王子の伊藤のお兄様が営む老舗。強烈なインパクトを残す自家製細麺は屈強な固茹で。煮干がガンと効いた清湯スープにはとろとろに煮込まれた玉ねぎがたくさん入っていて甘味とまろ味を演出。これぞ元祖の味。仕事が趣味なので年末年始以外はほぼいつでも営業している、との事。一見営業していないように見えても営業している。 シナそばに煮豚が乗るメニュー。色々な部位の煮豚がゴロゴロと乗る。 #秋田県 #仙北市 #角館 #ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン #しょうゆラーメン #秋田
レビュー一覧(3)
- itaru77tak
鴨ガラスープに甘さの感じる醤油ダレ、細麺との相性の良さ、新店とはいえセンスの良さが伺える一杯! #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン #鶏そば
- itaru77tak
麺は平打ちをチョイス、鴨脂¥50をTP。 素晴らしい香りの和風スープに注文時に選択できる平打ち麺の食感がたまらない。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #鶏そば
- tatsuya8751
今野さんの鴨中華 醤油いただきました🍜😎 やっぱりうまい‼️ 鴨出汁のあっさりスープにつるつる細麺が合う😄 おすすめ😆 ごちそうさまでした。 #ラーメン #中華そば#鴨出汁中華そば #ラーメン好きな人と繋がりたい
レビュー一覧(2)
- good_squid_wr4
3000円台、4000円台、5000円台のコース。 ハズレなしの名店
レビュー一覧(1)
- ponpoco_gon
秋田県能代市・柳麺多むらの 期間限定メニューを頂きました ここSARAHで2017年間表彰 されたそうですねー
レビュー一覧(1)
- kin_sake
タレはカツオ節、昆布などの魚介乾物系主体と思われる醤油味で、そこに生卵をトッピングした埼玉県熊谷市の人気店・ゴールデンタイガー公認のTKM。しかも今回は国産小麦・もち姫を使った極太麺verで、選べる麺量は普通盛にして追い飯をお願いしました。 タレの旨みと麺の美味しさでそのままでもズバズバと啜ってしまう仕上がりですが、ガッツリ混ぜれば、卵白のトゥルトゥル感と卵黄のコクが渾然一体となった極上の卵かけ麺が完成。脇に盛り付けられたカツオ節の魚介アクセントも旨みに彩りを添えます。 #TKM #まぜそば
レビュー一覧(4)
- tasty_corn_kz6
#秋田 #横手やきそば
- 123yokocho_
#出張飯 #ランチ #東北グルメ #目玉焼きトッピング #秋田県 #秋田市 #空港グルメ #秋田空港 #焼きそば 出発前の昼飯に秋田名物の横手焼そば。もう少し福神漬けの盛りを多くして欲しかった😅
- y_karaage
甘いソースの香りが食欲をそそる、秋田県横手市B級グルメ。 中太麺、目玉焼き、福神漬けのオーソドックスな横手焼きそばだけど、空港値段なのかちょっとお高い。 #秋田 #焼きそば
レビュー一覧(2)
- y_karaage
男鹿市の諸井醸造の醤油を使ったソフトクリーム。 ミルクにコク深い醤油の美味しさ。 #秋田 #道の駅 #ソフトクリーム
レビュー一覧(2)
- y_karaage
名物の甘口おでん。 大根・昆布・さつま揚げ・ちくわ・こんにゃく・玉子の6種類。 ご飯にもおつまみにもすごく合うので、テイクアウトやお土産にもおすすめ。 #秋田 #おでん
- plain_lamb_ki8
#おでん #秋田 #田沢湖 #ランチ
レビュー一覧(2)
- merry_candy_ws7
#秋田 #男鹿 #がっつり #ガッツリランチ #ランチ #名物 #オシャレ #春グルメ#海鮮丼#海老#マグロ#ネギトロ#イカ#とびっ子#味噌汁#出汁#サザエ#さざえつぼ焼き#ギバサ
- tumazuki_uma11
#秋田 #男鹿 #ランチ #ガチめし #サラ活 #春グルメ #定食 #海鮮 #海鮮丼 #ギバサ #サザエ #味噌汁 #魚介 #魚粉 #刺身 #まぐろ #海老 #コーヒー #丼もの #イカ
レビュー一覧(4)
- itaru77tak
「あってり」という表現がピッタリなまろやかなのに濃厚というスープ。 麺のうまさがまた素晴らしい! #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #魚介ラーメン
- yaoyan
比較的ライトな味わいだが動物系の濃厚な旨味もしっかりと感じられ美味。生ハムのように仕上げたチャーシューも素晴らしい。 #ラーメン
- madao999
仙北市角館町の「花うさぎ」で麺活🍜 写真は『魚介鶏だしらあめん 大盛(840円)』 中太ストレート麺は、ザックザクの自家製麺😁この麺うめェ〜w 鶏ガラメインの魚介ダシを合わせたスープで、若干カエシ強めに感じ、香油入ってコッテリ味です😆 #ラーメン #秋田 #麺活 #イケ麺 #ストレート麺 #醤油ラーメン #拉麺 #自家製麺 #秋田ラーメン
レビュー一覧(3)
- kin_sake
味玉 100円トッピングでニンニクをコール。ドロっとした濃度のコッテリ豚骨ながら雑味皆無でまろやかな仕上がりは正に「こくまろ」な味わい。スープの量が少なめな濃厚スープなので、豚の旨みが濃縮されたソースのような仕上がり。ニンニクとの相性が素晴らしく、ムチムチな自家製麺、ピンクチャーシューなど全てが丁寧な仕事ぶり!
- yaoyan
味付けは控え目で豚骨の旨味を十分に味わえる一杯。刻み玉ねぎやニンニクなどの薬味がスープと良く合い、生ハムのようなチャーシューも美味。 #ラーメン #豚骨ラーメン
- tatsuya8751
花うさぎさんのこくまろ豚骨 #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #うまい
レビュー一覧(2)
- itaru77tak
クリアなビジュアルであっさりとした飲み口、しかし厚みがあるというか何層にも旨さが襲ってくるような恐るべき清湯スープ。 これがこの値段で通年食べれるレギュラーメニュー。素晴らしい! #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン
- plain_lamb_ki8
#ラーメン #ランチ #秋田 #大曲 #中華そば #醤油ラーメン #鶏ラーメン #頑張れ飲食店
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- ramenrunnersaku
ラーメンと言うより、つけ麺の”つけ汁”に麺を全部入れちゃった! って感じになっています。無化調なスープはガツンと強めの煮干しですが、負けないくらいの塩分で、かなりしょっぱめになっています。↵
- cj_seiji
中太ストレートのやや硬さを感じるポクポクした麺はここ東北では稀有なのは間違いない 好きか嫌いかは好みだと思うけど、たぶん誰にも影響されず自分一人でラーメン道を追求してんじゃないかな? #ラーメン #肉そば
- oyabun
稲庭うどんの本家を体験したあとはさらに北上して行ってみたかったラーメン屋へ。 お店の名前は自家製麺伊藤。 北区や浅草にある伊藤の本家と言っていいのかな。 今回は肉そば中盛りを注文。 提供されたのをみるとこれはもうちょいスープが欲しいかも。 少ないとは聞いてたけどここまでとは。 まずは麺をすすってみます。 ポキっとした歯応えがある湯で加減の自家製麺は 個性があって美味いです。 東京の伊藤よりも低加水の麺かな。 スープは無化調とのことですが、鶏と煮干しが効いていて美味い😁 やはりもっとスープが欲しいっす。 赤身のチャーシューもしっとりとして美味かった。 瞬殺で食べ終わりました。 店主といろいろお話しさせていただいて、 近くの武家屋敷がお勧めとのことなので このあと観光してみることにしました。 #ラーメン #肉そば #醤油ラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(2)
- nonpapa
甘さで牽引するタイプのスープで、一口目の印象は「ちょっと生臭い?」でしたが、実はその独特なクセにハマってしまう麻薬的なスープ(笑) 極細麺はそれ自体を味わうための麺ではなく、麻薬的スープを絡めて口に運び入れるための名脇役といった感じでした。 #ラーメン #中華そば
- user_44783959
チャーシューが馬肉なんです!↵スープは煮干しベース!白濁している正体は不明・・・。これは今まで食べたことがない独特のスープ!↵食べ手を選びそうなテイストです・・・・・。今年一番印象に残る1杯でした!↵馬肉チャーシューは、意外にクセもなく食べれました!!↵麺は弱縮れ麺!麺量も結構あります。
レビュー一覧(3)
- itaru77tak
友人オススメの味濃いめ・油多目でオーダーしてみました。 単純に塩分濃度が高くなっただけでは無い気がします。これはうますぎる‼︎ #ラーメン #味噌ラーメン
- ramenrunnersaku
スープは・・・うぅっ染み渡る(^_^)b「こってり」ではあるものの、丁度良い塩加減でグイグイ飲んでしまう。一直線で太マッチョな麺はツルツルで、何も言わず、ただ滑らかに喉を通り過ぎていく!!
- madao999
麺は太めのストレートなイケ麺😁 スープは見た感じ塩味強めかなと思いきや、濃厚ではあるものの飲みやすいスープでした。 そしてゴロっと豚角煮も入ってこの値段はリーズナブル😆 #ラーメン #味噌ラーメン #麺活 #イケ麺 #太麺
レビュー一覧(3)
- nonpapa
鶏+乾物の出汁がしっかり出ていて、雑味もなくスッキリした後味。 無化調を謳っているが、物足りなさはない。 麺は表面がモッチリ、芯はクキッとしたアルデンテの仕上がりでこのスープにマッチしてる。 柔らかい鶏チャーシュー、半味玉は丁寧な仕上がり。 個人的に塩分濃度が高い気はしたが、それを差し引いても秀逸な一杯。 #ラーメン #中華そば #鶏ラーメン #醤油ラーメン
- ramenrunnersaku
スープを口に入れた瞬間から、醤油の良~い香りが入ってきます!やや甘めのカエシを感じて、鶏や野菜などが後から追いかけてきてじんわりと優しくハートを刺激してきます!ややスレンダーな縮れ麺はスープの吸い上げと喉越しが良い。↵
- itaru77tak
無化調の鶏清湯に香りのいいキレのある醤油タレ。 麺は中太麺と平打ち麺から選択できます。うまい! #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン
レビュー一覧(4)
- itaru77tak
秋田県濃厚系の代名詞。 スープオフでもMOSHらしさが存分に楽しめる一杯。 #油そば #まぜそば
- itaru77tak
濃厚系スープが売りのお店のスープオフ、だけどらしさが爆発的という大人気メニュー。 #油そば #まぜそば
- ramenrunnersaku
丼で賑わいを見せる具材達は、刻みチャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎ、ネギ。これらをしっかりと混ぜていただきます!アンニュイに縮れた中麺はカネジン食品製。モチュッとした食感に節を感じるやや甘めのタレがしっかりとからんでいて、とても美味しい!
レビュー一覧(2)
- ramenrunnersaku
スープはややビターな煮干しが程よく主張する「うっとり系」で、「美味しい」など一言で済ませられない美味しさ!!
- nonpapa
煮干と醤油の切れ味がいいスッキリしたスープで、油浮きが多いと思いきや意外とあっさりいける。 歯切れのいい細ストレート麺との相性もいい。 具材もしっかり作り込まれていて、バーで食べれるクォリティを超えている。
レビュー一覧(3)
- itaru77tak
洋食屋のスキルをラーメンの丼へふんだんに使用した香りから楽しむ一杯。 スープが本当の意味での「スープ」であることに気づかされる極上の一杯。 #醤油ラーメン
- ramenrunnersaku
着丼の瞬間から、上品な海老の香りが心地良く鼻腔を抜けていきます!香味野菜と共に煮込まれたというカナダ産のオマール海老のスープは、穏やかな波のごとく、じんわりとハートに響いてきます!
- kin_sake
オマール海老香る醤油ラーメンのスープはオマール海老主体+魚介乾物系+香味野菜と思われる清湯ベースの醤油味で、オープン当初から提供している店の看板メニュー的な一品。選べる麺量は中盛を選択。 前回食べたのが移転前のようなので、おそらく7年ぶり位にオーダーになるかとは思いますが、以前はもっと香味油によるエビの主張が強かった気がしましたが、出汁の素材感xタレの濃さ x海老油のバランスがハイレベルで調和しています。 #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(3)
- ddr3rdmix
鶏モツ煮! http://www.ddr3rdmix.com/article/468852796.html http://www.ddr3rdmix.com/article/468852341.html #秋田県 #秋田市 #中通 #比内地鶏 #比内地鶏生産責任者の店 #本家あべや #親子丼 #レバーペースト #鶏モツ煮 #比内地鶏スープ #比内地鶏ソーセージ #あべや味自慢セット #もつ煮 #煮込み
- ddr3rdmix
そんな訳で比内地鶏の鶏力を見せつけられてしまい 最終日の夜もあべやに行ってしまいました。(笑) (ちなみに仕事の仲間は期間中3回行ってます!) その1の記事はこちらから。 http://www.ddr3rdmix.com/article/468852341.html 今回は鍋を食べようって事になり秋田だからやっぱ きりたんぽでしょって事で比内地鶏鍋コースに! この日のお通しはいぶりがっこクリームチーズと あのキンカン!キンカン最高!(笑) 同じく鶏モツ煮!当然汁まで完食!(笑) 自家製あきた美人豆腐は塩で!これもうまい! 塩つくねも鶏力半端ねぇー!(笑) 鶏チャーシューもうまい!うますぎる! そして比内地鶏スープのきりたんぽ鍋! きりたんぽももちろん自家製なんだそうで お米の甘みをダイレクトに感じられるきりたんぽは はじめてかも。 野菜も比内地鶏もたっぷり入ってましたが、 当然2人で汁まで完食!(笑)いやぁ、うまい! 当然ちょっとだけ物足りないので親子丼を!(笑) すみません!美味しさの期待に浮かれて動画しか 撮ってなくて写真を撮り忘れてます!(笑) 本当に美味しかった!超大満足です。 大人の事情できっと仕事ではもう秋田は行かないと 思いますが、仕事じゃなくても行きたいなぁと 思いました。 ちなみにあべやは東京にもあるので 試しに今度行ってみようと思います。 http://www.ddr3rdmix.com/article/468852796.html #秋田県 #秋田市 #中通 #比内地鶏生産責任者の店 #本家あべや #比内地鶏 #比内地鶏鍋コース #親子丼 #キンカン #比内地鶏スープ #きりたんぽ鍋 #自家製あきた美人豆腐
- plain_lamb_ki8
#もつ煮 #煮込み #秋田 #ディナー
レビュー一覧(2)
- nyanyamame
スープの濃さと辛さ、更に醤油、味噌、塩から選べて、痺れもトッピング出来ます。
- kin_sake
スープは豚骨、鶏ガラなどの動物系主体+煮干し、節、昆布などの魚介乾物系と思われる白湯ベースで味は味噌を選択。通常はブレンドスープの辛いラーメン750円に50円を追加で濃厚スープに変更した辛味噌ラーメン。今回は味玉80円をトッピングで、選べる辛さは5辛で痺れも追加しました。 #ラーメン #辛味噌ラーメン
レビュー一覧(4)
なんとなんと、比内地鶏の卵を3個も使っているんですって~!ふわふわトロトロの卵がた~っぷり そして比内地鶏は普通の鶏よりも身が締まっていて食べ応えがあります、しかもとても旨みがある鶏で噛めば噛むほどその旨みを感じることが出来ます。
秋田県角館で比内地鶏の親子丼をいただきました。 肉、卵、出汁の全てに比内地鶏を使っているようで、「究極」なのだそうです。 歯応え十分の比内地鶏、甘めの出汁、トロトロで濃厚な卵、あきたこまちのご飯。 個人的にどストライクな親子丼でした。 立地も店構えも明らかに観光客相手と分かるお店ですが、期待を遥かに上回って親子丼の素材と調理のクオリティはとても高く、大満足でした。 #親子丼 #丼もの
#秋田 #角館 #鶯野 #丼もの #親子丼 #ランチ#比内地鶏