滋賀県のおすすめ人気グルメランキング(5ページ目)

塩そば【自家製麺と定食　弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。あっさりながらも旨味はしっかり、輪郭くっきりのスープが纏う麺は、もっちもちの歯応えある食感の縮れ麺。この塩そばに合わせて仕様を変えているチャーシューもトロットロに柔らかくて絶品。そして気付けば全汁。 #ラーメン #塩ラーメン #塩そば

#ラーメン

滋賀県マキノの山奥に潜む秘境蕎麦屋「在原の業平園」で年越しそば！ 地野菜の天ぷらや、店主自ら仕留めたジビエなどはわざわざ行く価値あり！ #天ぷら

マキノの山里にある知る人ぞ知るお蕎麦屋さんです。打ちたて蕎麦といただく季節の山菜を加えた天ぷらはフワフワな食感。今回はクレソンが入ってました٩(ˊᗜˋ*)و またシーズンを変えて伺わせていただきます😋

すき焼きはたくさんの部位を堪能

フェアセット【餃子の王将 堅田店】@滋賀県大津市今堅田。野菜煮込みラーメンのフェアセット。餃子はやはり王将だなぁ。美味い。 #餃子 #餃子の王将 #セット

#おごと温泉 #堅田 #滋賀 #ランチ

卵とバターの香り、ふわふわのカステラ！ ドリンクとセット お写真はアッサムティーです #カステラ

#カステラ

#カステラ しっかりした生地で懐かしい味 コーヒーのカップも和風で落ち着いている

メロンの甘さや香りが広がる爽やかなケーキで、とても美味しいです。 #ケーキ #ショートケーキ

魚介ベースのスープは油分多めながらあっさり。無化調ですが弱さはなく旨味がいっぱい！ 大ぶりでホロホロと柔らかく肉厚のチャーシュー、ワンタンなど具材も秀逸！ 合わされる中細麺は全粒粉入り。麺長が短くて啜りやすい(^^)

出汁中華（並）【ネ本屋】@滋賀県大津市木戸。2018年6月にオープンしたパン屋さんにして中華そばも提供をしている準新店。節系がしっかりと効いた和風出汁に、3種のブレンド醤油を合わせた甘味のある中華そば。奥底に沈む中粗胡椒が輪郭をビシッと脇固め。不規則に捻れた縮れ麺も相性が良く、三つ葉と揚げ玉もスープを引き立てる名脇役だ。 #中華そば #出汁中華 #ラーメン

出汁中華（大）【ネ本屋】@滋賀県大津市木戸。節系がしっかりと効いた和風出汁に、3種のブレンド醤油を合わせた甘味のある中華そば。奥底に沈む中粗胡椒が輪郭をビシッと脇固め。不規則に捻れた縮れ麺も相性が良く、三つ葉と揚げ玉もスープを引き立てる名脇役だ。 #ラーメン #中華そば #ランチ

出汁中華・フランス【ネ本屋】@滋賀県大津市木戸。約1年半ぶりの再訪。節系がしっかりと効いた和風出汁に、3種のブレンド醤油を合わせた甘味のある中華そば。奥底に沈む中粗胡椒が輪郭をビシッと脇固め。不規則に捻れた縮れ麺も相性が良く、三つ葉と揚げ玉もスープを引き立てる名脇役だ。しかし、コロナ対策とはいえ日中37℃の炎天下の中で、テラスで熱々の一杯を食べるのは中々のものだ。 #中華そば #ランチ

滋賀のチョコミントといえば、カフェフクバコのチョコミントパフェが有名。 チョコミントアイスとガトーショコラがメインで、中間層にはミントゼリー、最下層にはオレオクッキーでチョコ感をプラス。 ミントソースで全体的にすっきりとさせ、ミントの清涼感もしっかり楽しめます。 ゼリーは珈琲ゼリーとミントゼリーのどちらかを選べます。 #パフェ

丸ごと一個の桃の中にスポンジとカスタードクリームが入っていて、ストレートに桃の甘さ、瑞々しさを味わえて絶品です。 #ケーキ #ショートケーキ

かなりの人気店で80分待ちました。しかし待った甲斐があり、うちたての香り高いお蕎麦を食べられました。日本全国色んな側がありますが私は蕎麦の香りが大好きだ黒っぽいお蕎麦釜好みです。お値段も若干お高めに感じますが、蕎麦本来の美味しさを堪能できるならお安いかもしれません。お店の雰囲気もとてもアットホームで大好きです。

歯応えはもちろん素晴らしい味わい！ #そば #盛り合わせ

#そば #ランチ #もりそば #ざるそば #田舎蕎麦 #田舎そば #十割蕎麦 #粗挽きそば #粗挽き蕎麦

月鍋と呼ばれるツキノワグマのしゃぶしゃぶ

比良山荘の熊鍋はジビエ好きなら必食。 秋に行けば最後の鮎と松茸が一緒に頂けるかも。 たまらんよ。 #鍋 #ランチ #熊#月鍋

1995年創業で創業当初は『ラーメン 楼蘭』として開業。5年程前に人気看板メニューである『ドラゴンラーメン』を屋号に変えて、昔から地味にメディアには取り上げられている人気老舗店。白菜やニラに粒にんにく等のたっぷりの野菜に、ホルモンと大量のハバネロ･唐辛子・豆板醤等を使用し、炒めた具材と鶏ガラ醤油を合わせたスタミナラーメンテイストの真っ赤な超激辛スープ。超激辛にする事でハバネロが加えられ、辛さを超えて強烈な痛さを感じ、食べ進む毎に頭皮の毛穴が開くのが分かる位、一気に汗が滴り落ちる。 #激辛 #スパイシー #ラーメン

ドラゴンラーメン超激辛【ドラゴンラーメン】@滋賀県栗東市。たっぷりの野菜に、ホルモンと大量のハバネロ･唐辛子・豆板醤等を使用し、炒めた具材と鶏ガラ醤油を合わせたスタミナラーメンテイストのかな真っ赤な超激辛スープ。超激辛にする事でハバネロが加えられた事で、辛さを超えて強烈に痛さを感じ、食べ進む毎に頭皮の毛穴が開くのが分かる位、一気に汗が滴り落ちる。 #ラーメン #激辛 #激辛ラーメン #激辛グルメ

長浜塩元帥 喉ごしのいいストレート麺と無添加で仕上げられたコクのある塩出汁。 #ラーメン #塩ラーメン

【Kane Kichen Noodles 三井アウトレットパーク滋賀竜王店(滋賀県竜王町)】 🏠三井アウトレットパーク滋賀竜王のフードコートに 約半年毎に名店が入れ替わるリレーイベント形式を採用し ビブグルマンにも掲載された第一号店となる東京の名店 🗓'22.11.29 ⁡ 🍜出汁漬け玉子らぁめん　醤油　¥1100 ⁡ 🍥スープ 淡☆☆☆★☆濃 香ばしさと甘味感じる香りが漂うスープは地鶏丹波どりの クリアでふくよかな旨味に優しく包み込む鶏油を纏わせ 深いコクとキレを備えたかえしがバランスを担っている ⁡ 🍥麺 細★★☆☆☆太 啜り心地良い透き通った全粒粉が練り込まれた艶肌の麺は 抜群にスープを絡めてスープの旨味と風味を運び込み みずみずしい口当たりで噛む程に香りと味わいが広がる ⁡ ‪🍥トッピング‬ ・チャーシュー 肉の旨味を活かしたバランスの取れた味付けにより ホロリとした食感から味わいが広がる ・メンマ しっかりと炊かれた柔らかい歯応えから凝縮された 出汁感溢れる味わいが広がる ・出汁漬け玉子 節の香ばしさが溢れる出汁の効いた味わいが 融合したまろやかな黄身のコクと共に広がる ・白ネギ　・三つ葉 ⁡ 🐯寅レポ🐯 スッキリした後口で落ち着く程に素材が浮き立つスープを 香りや歯応えと味わいが揃った麺が取り込み馴染んでいく フードコートで頂けるラーメンとは思えない 淡麗醤油らぁめんを頂きましたっ！！ ⁡ 🏠#カネキッチンヌードル #kanekichennoodles 🍜#醤油ラーメン 🗾#竜王 #滋賀 #三井アウトレットパーク ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば 📝‪#ramen #noodles #ramennoodles

チャーシュー丼ミニ【麺庭 寺田屋】@滋賀県近江八幡市土田町。昨年7月4日に、東近江市より移転？支店？がオープン。メニューが開店当時よりテイクアウトも含め豊富に。賽の目＋薄切り肉に、酸味が強いタレと胡椒を効かせたチャーシュー丼は、意外にある様でない味付けで美味い。 #ランチ #チャーシュー丼 #チャーシュー

7種の煮干し塩ラーメン【らーめん みふく】@滋賀県大津市御崎町。残り50食という店主のツイートについ釣られて訪問。これは実直に美味い。ネガな要素が無く良いところだけを引き出したスープは絶品。歯応えのある中細麺もスープにしっかりと寄り添っているし、補佐メンマもヨロシ。球兄に偶然にも久々に会えてヨカタ。 #ラーメン #塩ラーメン #ランチ #煮干しラーメン

【らーめん　伊の屋(滋賀県草津市)】 ▲滋賀・大津市にある【らーめん　与七】で修行された 店主が’２３年５月にオープンしたお店 Date. '23.6.15 ⁡ ★鶏そば醤油味玉　¥1100 ⁡ ■スープ 淡☆☆☆★☆濃 丸みのあるクリアな鶏の旨味をキレとコクのあるかえしが ソフトタッチでバランス良く纏め油分で厚みを出している ⁡ ■麺 細★★☆☆☆太 スルリと入る啜り心地とモチッとした歯応えで芯から麩の 風味と味わいを広げてそばの様な口当たりに仕上げている ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 低温調理されたしっとりとした口当たりで肉本来の旨味を 丁寧に活かした味わいに仕上げている ・鶏肉 あっさりとしたむねの繊細な味わいを優しくタレを 効かせて引き出している ・メンマ 繊維質を感じるシャキッとした食感から仄かな渋みを 帯びた出汁感溢れる味わいが広がる ・味玉 ホクトロ食感からタレを程良く効かせた塩味が黄身の まろやかなコクを引き出している ・小松菜　・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ 落ち着くと出汁感ある纏まりを見せるまろやかなスープを 絡みも程良く馴染みと喉越しの良い自家製麺が引き立てて 繊細さと力強さがバランス良く交差する味わい豊かな 醤油ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ #伊の屋 #醤油ラーメン #鶏そば #滋賀ラーメン #滋賀グルメ #らーめん #拉麺 #麺 #🍜 #ラーメン #中華そば

つけそば塩 大【伊の屋】@ 滋賀県草津市野村。 土台は水鶏系の出汁でラーメンの出汁より煮詰めた分、旨味がしっかりと分厚くなっており、ギリギリ塩カド立たないくっきりとした輪郭のつけ汁。 しなやかで瑞々しい自家製麺は、風味豊かで啜り心地も良く、むにっとした歯応えが堪らない。 思わず美味くて大盛でも秒で平らげてしまった。 #つけそば #滋賀 #草津 #ランチ #jma2023 #つけ麺

さんま出汁野郎（限定）【Flyingチキン野郎】@滋賀県草津市上笠。今年もこれをいただけた。うん、これは美味い。出汁もしっかり採れてるし、秋刀魚の脂もいい。ぼそぼそした食感じゃない全粒粉入りの細麺は、風味豊かで啜り心地が良い。大根おろしも少し入っており、秋刀魚らしく魅せた、ひと手間掛けた一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン #魚介ラーメン

濃厚なソフトクリームに、大粒の苺、紅茶のシフォンケーキ、生クリーム、カスタードクリーム、グラノーラが入ったパフェ。シンプルで素材の味を楽しめます。 #いちごパフェ #パフェ

一生分の近江牛と松茸が食べられるという 名物 あばれ食い 巨大松茸と 柔らかいＡ５近江牛はとても美味しい。 土瓶蒸しやデザート、お土産もついている #近江牛 #すきやき #松茸 #松茸土瓶蒸し #松茸ごはん

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食堂の塩そば・バラナンコツぷるぷるver.トッピング【自家製麺と定食　弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。程良い塩分のじんわりとした旨味あるスープ。艶やかで縮れた太麺は、プリもちでしっかりとスープを持ち上げる。バラチャーシューも美味いが、本日特別TPの軟骨がネーミング通りぷるぷる。 #ラーメン #塩そば #塩ラーメン #軟骨入り

弦乃月ブレンド雲呑そば【自家製麺と定食 弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。12月度は、木曜日も営業なので、木曜公休日の私にとっては有り難い。鶏のふくよかな旨味としなやかなコシのある麺が相変わらず美味い。柑橘の香りを忍ばせたしっとり柔らか鶏ムネ肉や、肉々しい叉焼も絶品で、大好物の雲呑もたまらん。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

わかめ乱舞【自家製麺のお持ち帰り弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町東円堂。さっぱりお出汁に胡麻の風味が立つ。わかめは正義。高麗納戸の麺は、わかめが練り込まれており、つけ汁麺と正にわかめが入り乱れ舞い踊る逸品。火が通ってるのに固くないお魚もチャーシューもウマシ。もう少し啜り心地が欲しい。 #ラーメン #つけ麺 #ワカメラーメン #ランチ #テイクアウト

スパイスまぜそば ベリーホット・パクチー【自家製麺のお持ち帰り弦乃月】@滋賀県愛知郡愛荘町。たっぷりのミンチに刺激的な辛味が付与されたまぜそばで、パクチーの香りがいい。フィットチーネ風の麺も、もっちりとした食感でタレがよく馴染む。最後は追い飯投入で余す事なく完食。 #ラーメン #ランチ #テイクアウト #まぜそば

鯖街道沿いの山奥の立地。気さくなご夫婦が営業されています。 しょうゆラーメンのスープは豚ベースの清湯。屋台風とのことで、素朴な懐かしい味わい。 女将さん自慢のチャーハンは好みの味付けでウマい😍 のどかなロケーションで穴場的な店🎶

近江ちゃんぽん、特有のすっきりした出汁にされてまして♪ 昆布でしっかり取られた出汁感は強く感じます (o^-')b 野菜の加減か絶妙に甘味を感じるバランスはさすがで (*´ｪ`*) 食べ応えもしっかりの かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

#ちゃんぽん #出張飯 #滋賀県 #彦根市 #ご当地グルメ #彦根ちゃんぽん #近江ちゃんぽん 店名の通り、マジ(本気)美味い。九州の有名店とは異なり細麺で固さも注文できる。熱々のスープ。11時の開店から満席でした。

ガーリックの効いたキノコやエビたっぷりのライスにふわふわの卵が巻かれ、クリームスープが絶品です。 #オムライス #クリーム