岩手県のおすすめ人気グルメランキング(6ページ目)

テーブルに並んでいるのは、全て薬味 そばだけ食べても充分に美味しかったです。#ざるそば #ざる蕎麦・ざるうどん #わんこそば #盛り合わせ #定食

#わんこそば

岩手県花巻市、新花巻駅から徒歩5分くらいのところにあるカフェレストランきゃびんでわさび冷麺@960円(税込)。 ゆったりした雰囲気で地元の野菜(?)なども販売しているお店です。そして目についたのがわさび冷麺。即注文。 ほどなくして提供されたその冷麺はアイスクリームのようにワサビがそびえたっています。 これをスープに溶きながら食べていくのですが、冷麺とわさびのマッチングがとても良いことに驚きました。 スコーンと鼻を抜けるわさびの香りがとてもよく、適度な酸味のスープによく合います。 というかこれベースの冷麺がかなり美味しいのでは。決して色モノではないたしかな味わいでした。 #岩手県 #岩手 #花巻市 #花巻 #新花巻 #ランチ #カフェ #レストラン #カフェレストランきゃびん #きゃびん #わさび冷麺 #冷麺

#岩手県 #大船渡市 #黒船セカンド #貝だしラーメン #貝だしラーメン黒船SECOND #貝だしラーメン塩

大船渡市大船渡町の「貝だしラーメン黒船second」で麺活🍜久しぶりの訪麺にテンション爆上がりw 写真は『貝だしらーめん塩(850円)』 ツルツルの平打ち多加水麺は舌触りなめらかっす😋 優しいながらもしっかりと旨味を感じる貝ダシのスープは、グビグビいっちゃう激旨スープ😁あえて欲を言えばスープを多めにして欲しいw 前回トッピングされてた貝は、ハマグリだった記憶がありますがホタテも旨し ごちそうさまでした。 #ラーメン #岩手 #大船渡 #ランチ #麺活 #イケ麺 #ストレート麺 #拉麺 #塩ラーメン

サラりとしているのに出汁と味噌の旨味を重ねた濃厚な味わいのつけ汁が風味良くがっしりとした食感の極太麺に良く絡んで美味しいです。 辛さと痺れのレベルが選べ、無料で増せる上限でも結構激辛なので、辛いモノが好きな方にもオススメ出来ます。 #つけ麺 #東北 #岩手県 #盛岡市 #jma2023 #絶品グルメ

つけ汁は程よい豚骨などの動物系のダシ感がありつつ、甘めの味噌ダレを合わせたサラリとした濃度で、増しにした辛さと痺れはそれほど強くはないピリ辛痺仕立て。デフォルトでニンニクなどの香味野菜が効いていて、スープにインパクトと風味を重ねていています。 濃度はそれほど高くないですが、ラー油などの適度なこってり感もあり、シャキッとした食感のモヤシ入りなので食べ応えもあります。途中からつけ汁に投入された辛味噌を混ぜれば、塩味(えんみ)とコクが加わった辛痺スープに変化。 #ラーメン #つけ麺 #jma2023

#盛岡 #ラーメン #ストレート麺

岩手県盛岡市、盛岡駅東口すぐのところにあるらーめんおっぺしゃんでおっぺしゃんらーめん@850円。熊本ギョーザ@420円(税込)。 ある日、東京で会食の後前泊移動。22:30過ぎに盛岡に到着。ほろ酔いでホテルまで歩いていたらなんか入ってしまった。 濃厚豚骨スープと黒マー油がいかにも熊本ラーメン。そして麺が美味い。 〆には若干重かったのですが、かなり美味しい熊本ラーメンです。 #岩手県 #岩手 #盛岡市 #盛岡 #らーめん #ラーメン #麺 #熊本らーめん #熊本ラーメン #らーめんおっぺしゃん #おっぺしゃん #おっぺしゃんらーめん #熊本ギョーザ #黒マー油 #〆ラー

#塩ラーメン #ラーメン #盛岡 #焼豚 #ランチ 水曜限定の「のどぐろ」ダシの塩ラーメンにチャーシュー(330円)、煮タマゴ(100円)をトッピング。スープは単独で飲みたいぐらい美味い。

#ラーメン #塩ラーメン

魚介香る濁りのあるスープが美味しく、釜石ラーメンの特徴でもある細麺に良くマッチ。 自慢のチャーシューは大判で厚くカットされ、とても食べ応えがあり味もシミシミ。 #ラーメン #釜石ラーメン #jma2023

スープは豚骨などの動物系＋煮干しなどの魚介系＋香味野菜と思われる少し混濁した醤油味で、分厚くて大判なチャーシューがセンターに鎮座した岩手ご当地の釜石ラーメン。 色々なものが値上がりしている状況の中で、この中華そばが600円というのも驚きですが、デフォルトで大根の漬け物がセットになっていて、食後にはアイスコーヒーが無料サービスとは驚き。これはお得感しかないです。 #ラーメン #中華そば #jma2023

#岩手 #釜石

#ずんだシェイク #ずんだ #シェイク #盛岡駅 #スイーツ #ドリンク

仙台名物のずんだシェイクが盛岡駅でも飲める。 #岩手　#シェーク

初日に勤務地とホテルの間を散策して一際オーラを 放っていたお店があったので後日、行ってみました。 じゃじゃ麺屋 香醬です。 メニューはお約束通りこれだけ！（笑） やはり説明が多いのできちんと説明書きがあります。 ここは全部食べてからチータンのお店でした。 中を頼んで、麺を茹でるので少し待ちます。 具はここもきゅうり、ねぎ、生姜、紅生姜と同じで 味噌をよくかき混ぜてからいただきます。 ここは平打ちの麺でコシがあって味噌もよく絡みます。 甘さ、辛さ、後味のバランスが絶妙でうまい！ 特に味噌の後味がふくよかで聞いたら胡麻やくるみを 練りこんであるそうてす。ここの方が好みです！ そしてチータンは説明書きや友人の教え通り（笑） 完食してからいただきます。 チータンに味噌が混ざってないので追加デフォです。 私は最初コショウでいただいて、途中からラー油で 味を整えていただきます。うまい！香醬うまい！ あとで聞いたら雫石の友人の超オススメのお店で ほぼ同じ具材でここまで違うのも本当に驚きです。 お店の女性スタッフさんも本当に丁寧でじゃじゃ麺を 愛しているなぁってのがよく伝わってきました。 盛岡リベンジがあったらここもまた行きたいお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/462054498.html #岩手県 #盛岡市 #じゃじゃ麺 #チータン #香醬

#じゃじゃ麺

値段曖昧ですが、どれも絶品でした

以前よりも重厚な鶏出汁は一口目でノックアウト。香りも良くまさにうっ鶏。しなやかな麺も素晴らしい。 ブレがあるとの口コミもありますが、北東北でも屈指の鶏清湯だと思います。 #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン #鶏そば

#ラーメン #岩手 #醤油ラーメン

花巻のご当地ラーメン。 スープは醤油、味噌、塩から選べます。 お店のイチオシは醤油。 たっぷりのニラや豚肉などスタミナがつきそうなこってり系。 #わんたん #ラーメン#ニララーメン #花巻#ご当地ラーメン

体めぐる満にら。 #ラーメン #出張飯

あの美味しんぼにも登場した、そば冷麺。 冷麺のスープと具で食べる岩手らしいそばを健康に良いとされているダッタンそばで。 #岩手　#蕎麦　#そば　#冷麺

#ガチめし

クリーミーな鶏白湯スープに鰹を効かせて味わいに輪郭をもたせており濃厚ながら非常に食べやすいバランスに仕上がっている。化学調味料に頼らず素材の味を大切に味作りしており後味も優しく老若男女に広く好まれるのも納得。こんなに美味しいのにこの価格でいいの！？ってCPの良さもありがたい。メンマの美味しさも東北トップクラス！

バランスが良い上質なスープ。 鶏白湯に節の組み合わせは個人的にかなり好みですが、個人的好みというのを抜きにしても相当なうまさ。

#岩手#雫石 #ラーメン

流石に美味かったぁ〜 #岩手 #ラーメン

盛岡市にて朝ラー。 麺屋十郎兵衛にて煮干拉麺濃厚をいただきました。 がっつり煮干でやや苦味も感じられるスープは煮干好きにはたまらないかと。 玉ねぎ、背脂もたっぷりで混ぜながら飲むのが好きかな。 縮れの幅広麺もスープにあってたし、4枚はいったチャーシューも食べ応えありした😁 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン

煮干しの旨味を最大限に抽出した逸品。麺との相性も良く連日ファンが押し寄せる。

豚骨に酸味を感じる程の煮干しを合わせたパンチの効いた味わい。ここまで極端だと好き嫌いがハッキリと分かれそうだがハマれば中毒性高し。 #ラーメン #煮干しラーメン #醤油ラーメン #中華そば

岩手県盛岡市・カレー工房 チャルテンのポークカレー🍛

盛岡・カレー工房チャルテンのキーマカレー。 ペルーのスパイスを使った南米系カレー😋

岩手に行ったらコレでしょう♪ 卵を割ってチータンもまた美味し♡

盛岡に来たら外せない逸品。肉味噌、胡瓜、ネギ、生姜をよく混ぜ合わせ、好みでお酢、辣油、すりおろしニンニクを。中サイズでもかなりボリューミーですが最後のチータンタンまでペロリです！盛岡のソウルフードですね。 #じゃじゃ麺 #まぜそば

冷麺、わんこそばと並んで盛岡三大麺のひとつであるじゃじゃ麺。 盛岡のソウルフード白龍のじゃじゃ麺と〆のちーたんたん(たまごスープ) 小、中、大と三サイズから選べます。 生にんにく、酢、ラー油などを足して自分好みの味に仕上げます。 店内は狭く荷物の置き場がないのでツアリストは身軽な状態で行くことをお勧めします。 #じゃじゃ麺 #まぜそば

種類も豊富で味も鮮度も最高です

#盛岡

締めは辛さ8段階から選べる冷麺の辛味別。 #冷麺

#盛岡 #岩手#冷麺 辛味別盛

#岩手 #盛岡 #冷麺

#じゃじゃ麺 #ちいたん

初めての岩手のジャージャー麺。 想像してた味とはちょっと違って驚き。

自分好みの味を見つけてからが、醍醐味です

貝出汁が最高に旨し。アワビも柔らかく貝ミソの旨味がすごいっす。 そしてイケ麺。 #ラーメン #大船渡ラーメン　#黒船セカンド　#イケ麺 #麺活 #ストレート麺

ふらっと東北旅。 盛岡で盛岡冷麺を食べることにしました。 お店の名前は食堂園。 昼過ぎに着いたけど満席で2組ほどの待ちが出てました。 時間が来て店内へ。 こちらは昼から焼肉も食べられるみたい。 せっかくなので少しいただきます。 冷麺普通 辛さを選べるんだけど普通で。 具材はカクテキ、きゅうり、茹で卵、牛のジャーキー、ネギ。やや寂しく見えるかな。 コシのあるツルシコの麺は歯応えあります。 牛スープはあっさりしてるけど薄くなくてごくごく頼みたい。 しっかりと味のついた牛ジャーキーが旨くてスープと一緒に食べるとさらに旨くなりました。 盛岡冷麺発祥のお店堪能しました。 #冷麺

#冷麺 #岩手 #盛岡

蕎麦つゆベースのあんかけは、とり肉、きのこに野菜と具沢山。 #あんかけそば #そば #岩手 #北上 #柳原 #ランチ #ディナー #麺 #蕎麦

青森シャモロックを中心に様々な鶏素材を贅沢に使ったスープは、ジワジワと醸し出したような口当たりまろやかな清湯ながらダシのインパクトは申し分なく、ナチュラルな甘みがスープをふくよかなに包括。表面に浮いた鶏油も芳醇な鶏の旨みを更に底上げしていて、そこに合わせた野田塩使用の塩ダレのさじ加減も絶妙なバランス！ #ラーメン #鶏そば #塩ラーメン

#刺身 #定食 #魚

釜石にある海鮮料理店でお刺身盛り合わせ定食を。新鮮なお刺身が盛りだくさん。小鉢はそれなりも、お刺身が美味しかったので満足です。特に大ぶりなホタテ、大トロやいくらは絶品でした。 #刺身 #定食 #盛り合わせ #まぐろ #大トロ #ホタテ #イカ #かんぱち #いくら #ウニ #岩手県 #釜石

上品かつ力強い佐助豚ガラのダシ感で、そこにほろほろ鳥の旨みがプラスされた滋味溢れる味わい。時間の経過と共にほろほろ鳥の骨付き肉の醤油味がスープに溶け出す丼内進化もこのラーメンの醍醐味。 #塩ラーメン