東京都のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)(6ページ目)
28,509 メニューこちらは東京都の人気メニューランキングページです。
28509件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!
レビュー一覧(5)
- y_yamauchi
素材の味を最大限に引き出していて、鶏と醤油の旨味をストレートに感じることが出きる。キレよりも深みに振ったタレの底の見えない旨味は凄い。3杯目なのに箸が止まらず!スルスルと汁完。無化調で、子供からお年寄りまで安心して食べられるため、ファミリーで来店するお客さんも多い。
- guruhi
旨味の強い鶏ベースのスープにキリッとしながらも丸みのある醤油ダレ。麺は細く柔らかめだが歯切れもよい。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏麺 #醤油麺 #鶏肉麺
- marichan
わざわざ行った甲斐がありました! また食べたい味。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏麺 #醤油麺 #鶏肉麺
レビュー一覧(5)
- minaneko
煮干しのコクがすごく出ていますがエグさはなくスッキリしているスープ。 麺は硬めの細麺。なんといっても大きなチャーシュー!スモークの香りが良いレアチャーシュー♪香ばしく美味しかったです!
- user_40672297
煮干しのニオイと共にそのビジュアルにも感動させられます。素朴だけどどこかまとまりのある洗練されたラーメン。もっとも重要なスープは、透き通った醤油スープのような見た目で、じんわりと舌に煮干しの味を感じさせます。煮干しのえぐみ、臭みはほとんどなく、煮干しの味をそのまま引っ張り出してきたかのような味わい。飲めば飲むほどその味にのめり込んでしまい、ほぼ完食してしまいました。麺は豚骨ラーメンの麺よりもすこしだけ太いかなというくらいの固めの麺です。そのため歯切れがよく、食べていて食べやすい印象です。低加水の中細~細打ちのストレートということで煮干しスープとの相性は抜群。150gくらいなのかな?普段つけ麺などをたべている人は大盛りがおすすめです。このチャーシューだけでもずっとみていたい。真ん中の方がピンク色になっている低温調理のローストチャーシューが一枚入っています。盛り付ける前に少しだけあぶってくれているのか、どこか燻製風味もただよってきてそれがまた嬉しい。すこし噛み切りにくいところもありますが、それを考えても肉のうまみいっぱいのチャーシューに大満足です。大好きな穂先メンマ。よく見るメンマがコリコリという歯ごたえでしたら、それが何層にも薄く重なった歯ごたえ抜群のメンマです。スープをしっかり吸い込んでくれます。半熟の味玉です。ちょうどよい柔らかさで、スープと合わせて口に入れた時の煮干しと黄身のコラボが最高。 その他に、青ネギと海苔がのっかっています。
- shotime
煮干出汁が効いた中華そばに香ばしいチャーシューが美味し! #中華そば #煮干しラーメン
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(4)
- tokyohorumons
#寿司 #いくら
- chubby
#いくら #握り #ハート形 #寿司
レビュー一覧(1)
- akirasugihar
#中華そば
レビュー一覧(1)
- yuu17
麺は細麺ですが、しっかりとした香りと味わい。 スープはアゴだし?が口の中に爽やかに残る感じで、全体的にまとまってて完成度は高いですねー。 素材にもこだわってるようで、それがお店の雰囲気やどんぶりの中に感じられました。 さすが食べログで高評価のお店です。 塩がメインですが白醤油というのもあります。
レビュー一覧(7)
- chubby
#菱田屋 の#生姜焼き は今まで食べた事ない本格派の生姜焼きです。生姜焼き好きの人は一度は食べるべきです。
- namanikudaisuki
#生姜焼き #ディナー #大盛り#ニンニク
レビュー一覧(6)
- y_yamauchi
最初に鯛の風味がすっと通り抜け、その後から貝の甘味のある味が広がる。そして動物系・魚介系・野菜類からなる幾重にも重ねられた旨味が全体を包み、それらを醤油ダレがきっちりまとめている。 ほん田系列の心の味食品の中細ストレート麺は、表面が滑らかで舌触りが良く、シコシコとした歯応え。スープとのバランスが取られた上品な風味です。
レビュー一覧(1)
- ponzoo_gourmet
豚と鶏のモツを三種の味噌で煮込んだ一品。濃厚な味わい、ご飯が欲しくなります! #煮込み #もつ煮
レビュー一覧(4)
- saki0227
肉ワンタン3個、海老ワンタン3個がはいったボリューム満点のワンタン麺。
- masakokubota
煮干しの効いた濃厚醤油ベース。スープはもちろん、ワンタンがおいしい! #ラーメン #醤油ラーメン #ワンタン麺 #支那そば
- kangyibohe
#ラーメン #支那そば #醤油ラーメン #ワンタン麺
レビュー一覧(4)
- akirasugihar
#もつ煮
- 3szzzzz
軟骨のコリコリと、肉の部分のホロホロ具合がまさに絶品! #もつ煮 #なんこつの煮込み #煮込み
レビュー一覧(2)
- okayo
今回は。長いももありおいしかった
- akirasugihar
#お新香
レビュー一覧(1)
- ponzoo_gourmet
いくら、サーモンとアボカドがたっぷり入ったサラダ♪ これで750円はお得! #サラダ #サーモン #いくら #サーモンサラダ #アボカドサラダ
レビュー一覧(1)
- akirasugihar
マイベスト煮込み! 牛もつ、牛すじを大ぶりにカットしてトロトロに煮込んだ逸品! #煮込み #もつ煮
レビュー一覧(6)
- yuya_sakai
いい味でてる #浅草橋飲み #もつ煮 #豆腐 #うま煮 #肉豆腐
- guruhi
濃いめのモツをさっぱりクリーミーな豆腐と絡めて。 #もつ煮 #肉豆腐 #豆腐 #うま煮
- kenh
濃ゆい うま #豆腐 #もつ煮 #うま煮 #肉豆腐
レビュー一覧(8)
- kenh
濃厚な魚介味噌スープ。 定期的に食べたくなる味。 #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン
- cozy
えび・かにの甘い香りと味噌の旨味が混じり合った濃いスープでした。 見た目がそもそも濃厚そうでしたが、食べ終わるとそこまでしつこい感じはしません。 多分粘度がそれほど高くないからかなと思いました。 麺は確かにぴろぴろしたきしめんと中華麺の間の子のような感じはありました。 フィットチーネとも融合しているとお店は謳ってましたが、であればもう少しもっちりしていても良いと思いました。 注文からかなり待ったので茹で時間がかかるのかな、とも思いましたが、短くしても大丈夫かもしれないですね。 #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン
- guruhi
蟹と海老の味噌だけでこの色になってるんじゃないかと思うくらい甲殻類の旨味がすごい!濃いめのスープだが太いちぢれ麺が負けていない。 #ラーメン #味噌ラーメン #魚介ラーメン
レビュー一覧(8)
- kenh
貝出汁の効いたあっさりスープ もっちりとした中太縮れ麺の食感も堪らない #貝塩#縮れ麺#塩ラーメン#あっさり#蔵前ランチ#浅草橋ランチ #ラーメン #味玉ラーメン
- kouhei01
トッピングは低温調理のチャーシューが2種2枚、わかめ、三つ葉、タケノコ、味玉。↵ チャーシューは塩加減強すぎず弱すぎず絶妙、タケノコは採れたての香り。↵ 味玉は黄身トロ度10%でやや残念な出来具合、それ以外の具に穴はない感じ。↵ 房総あたりでは貝出汁のラーメンはそう珍しくないし、昔から結構食べている方だと思いますが、文句なしの濃度。↵ そのわりにしょっぱくない(とはいっても塩分濃度はやや高めです)のにまず驚く。↵ 細でない、太くてもちもちした麺と合わせたのは斬新な気がします。↵ 汁を程よく吸い上げているようでイイ感じです。↵ ★★★☆(86点)↵ お宝(貝)の詰まった、宝箱のようならーめんっすね。↵ うますぎてクラクラします^^
レビュー一覧(10)
- whaletail
相変わらずクオリティ高い。特製と違うところは煮玉子がない、チャーシューが一枚ってところ。 #醤油ラーメン
- hangover_meal
ほっと二日酔いの胃にも染み渡る 最高の醤油ラーメン
レビュー一覧(2)
- msd1205
#ラーメン
レビュー一覧(1)
- h_sakata
追加のパクチーと、自家製ミックス唐辛子を入れると「ちりちり」のチリ(唐辛子)になる。
レビュー一覧(2)
- matoyaji365
チャーシューの代わりに牛タン載ってます(^_^;) あっさり塩味に生クリーム&ニンニクペーストがアクセントになって実に美味いです(^-^) 平打ち細麺って初めて見たけどスープとの相性も抜群です(^-^) 向いのひるがお、六厘舎と迷いますが一度は試す価値ありだと思います(^_^;) 懲りずにスープ全飲みしてしまいました(^_^;)
- user_37921819
牛タン塩たまごうまいよ。 締めラーメン。 #ラーメン
レビュー一覧(1)
- h_sakata
まずまずの仕上がりではあるが、もっと美味しく出来るはず。
レビュー一覧(16)
- chi___tan
柚子の香りがとっても良いあっさり塩ラーメン!炙りチャーシューがとにかく美味しい!!
- perusyarin
さっぱりしていて美味しい。濃厚なのが好きな方にはつけ麺をお勧めします。
- shoko81
透き通ったスープはあっさりとしていますが、コクがあり、鶏、魚介、昆布それぞれの旨味を感じます。炙りチャーシューがとてもジューシーでした。
レビュー一覧(3)
- user_20697081
鶏と魚介で描き出した深みのある旨味と白醤油が対立せず、一体感が素晴らしいバランスです。
- show_s
激戦区駒込のなかでもかなり美味しい! スープと麺のバランスもよく、チャーシューも美味しい。味噌と塩も食べてみたくなる。
- konnichiwa
濃口醤油ラーメンを頂きました。 鶏肉のチャーシューが驚きの食感で美味しいかったです。 今度は塩味を頂こうと思います。 お腹いっぱい。 #ランチ #ラーメン #東中野
レビュー一覧(46)
- chubby
家系ラーメンの中ではかなり好きな味です。写真は玉子トッピングしてます。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨醤油ラーメン #家系ラーメン
- bobu
スープおいしいけど、少し焦げ臭を感じた。
- yokoyamakeni
いずみ家!いずみやしげるさんの身内が経営してるお店、らしい。美味かった。 #ラーメン #家系ラーメン #豚骨醤油ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #醤油そば
レビュー一覧(8)
レビュー一覧(5)
- yasuyukienok
新橋のGINZA9の外に面した飲食店の並びの一角にある牛丼店。新橋駅近くにある24時間営業のお店の牛丼に特化した系列店的存在であり、いつなんどきでも、というのが店名の由来らしい。同じく新橋駅近くで60年近く続いていた今はなき、牛めし「げんき」の暖簾分けで、店内はカウンターのみのコンパクトなつくり。メニューは牛めしの他にも何種類か定食類があるものの、オーダーは当然牛めしで。具材は牛肉に玉ねぎ、焼豆腐、糸こんにゃくで、まさにすき焼き風の牛丼で、吉野家などの牛丼とはまた違った味わい。
- guruhi
チェーンには出せない哀愁漂う牛めし。 #牛めし #牛丼 #味噌汁
- shotime
チェーン店ではない牛めし なんどき屋はGINZA9の路面店。牛めしに入る豆腐も大きく味も染みてて美味い。 #牛丼
レビュー一覧(5)
- oyabun
こちらは子供達の注文。 しっかりとしたスープは薄さを感じさせず美味い。チャーシューもスープによくあっていで赤身メインなのが嬉しいところです😄 #ラーメン #塩ラーメン
- ryukyuawamori
チャーシュー、穂先メンマ、刻み葱、カイワレといったトッピング では、まずスープから 黄金色の清湯スープです 塩分はちょうどいい塩梅 インパクトよりも余韻を楽しむタイプ 海産物•藻塩•岩塩に「関アジ魚醤」が加えられた塩ダレ 丸鶏に鯵節と煮干を加えたスープが使われているとのこと 佐野ラーメンを意識したという“麺屋 棣鄂”の加水率50%の手打ち風平打ち縮れ麺 あっという間に麺と具を食べ終えました
レビュー一覧(3)
- m_utsubo
魚介系を使わず、豚と鶏の動物系のみから作った、濃厚な醤油スープ。しょうがを徐々に溶かすと、変化も楽しめます。 中細ストレート麺がスープによくあっています。 見た目のインパクトもある、大きなワンタンは、海老と肉。どちらも餡がたっぷり入っていて、食べ応えがあります。 スモーク香のする豚チャーシューに、さっぱりやわらかい鶏むね肉のチャーシュー。 ビジュアルのいい穂先メンマも2本入っています。とろっとした味玉も美味しくいただきました。途中でしびれラー油を少し入れると、いいアクセントに。 しょうがのおかげもあり、スープを飲み干すと体がポカポカしてきました。
- yasu_0531
中華そば虎桜 特製中華そば黒だし、切落としチャーシュー丼 #町屋 #町屋グルメ #ラーメン
- yasu_0531
中華そば虎桜 特製中華そば黒だし、切落としチャーシュー丼 #町屋 #町屋グルメ #ラーメン
レビュー一覧(2)
星が付いてから行けてなかった蔦。通し営業で行き易くなって4年ぶりに。味の重ね方の巧さに舌を巻く。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #ワンタン麺 #わんたん #醤油そば
スープは鶏ベースで魚介は控えめか。トリュフが溶け込んでいるとはいえ、和のテイストはしっかり残っている。麺はプスっとした噛み応えがあり、スープがしっかり絡んで、喉越しは最高。ミシュラン一つ星だけあって完成度は高い。 #ラーメン #ワンタン麺 #そば #醤油ラーメン #わんたん #醤油そば