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新潟県のおすすめ人気グルメランキング(しょっぱい)(2ページ目)

556 メニュー

こちらは新潟県の人気メニューランキングページです。

556件のメニューの中から、おいしい一品を見つけよう!

3.1
特製塩煮干しそば(麺処 清水 )
ランチ
今日10:00~15:00,17:00~20:00
新潟県南魚沼市四十日2935-1

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    澄んだスープでテンションが上がるビジュアルです。まずスープを飲むとあっさりした中に煮干しがしっかりと効いてます。ただメンマやチャーシューの味が濃くて食べた後だとスープがわからなくなってしまいます。 かけラーメンがあればいいかも😄 #ラーメン #煮干しそば #塩ラーメン

3.1
中華そば(大油・中油)(龍華亭 )
今日11:15~14:00,17:15~20:45
燕三条駅から382m
新潟県三条市須頃1-22

レビュー一覧(2)

  • user_90073872
    user_90073872

    出れ来たそばは湯気がたっていない!油の幕が蓋をしているのだ 油少な目なので背油はほんの少しだけ浮かんでいたが隣の人の脂多めはスープの上に雪のように背油が積もっていた。玉ねぎのみじん切りが乗っているのが特徴のようだ。ものすごく熱いのでやけどの注意していただく。麺はちじれ手打ち風でスープは魚介系は皆無である。

  • tubasaaoyagi
    tubasaaoyagi

    #ラーメン #醤油ラーメン #背脂 太麺の熱々!時期を間違えた夏に食ったらあかん!

3.1
鶏しおらーめん(麺や ようか )
今日11:00~21:00
小千谷駅から2.62km
新潟県小千谷市若葉1-114

レビュー一覧(1)

  • chokoh
    chokoh

    14時に行ったのに5人待ち。けど回転は早くてすぐ入る。鶏しおらーめんはすっきりしたスープと鶏肉、鶏そぼろを楽しむ。もう少しインパクトがあってもよいのでは...「濃厚」もあったので、次はそれにしてみようかと。

3.1
とり塩そば (はなぶさ (HANABUSA))
今日11:00~15:00,17:00~20:00
亀田駅から1.49km
新潟県新潟市江南区鵜ノ子2-2-4

レビュー一覧(1)

  • user_49583142
    user_49583142

    では 先ずはスープをジュルリとな!! う~ん 鶏ぃ~・・・っ (笑) あっさり塩味の鶏清湯スープは 実にスッキリとした味わい・・・ そこに浮かぶ 香味油としての鶏油も 実に軽いですね!! それでいて コク・旨味はしっかりと・・・ とても美味しいスープかと思います^^ 麺は やや加水率低めのパッツンタイプ・・・ 以前は ツルシコの加水率高めの麺が主流だった新潟ですが・・・最近 このタイプも増えてきましたね!! この様に バリエーションが増える事は嬉しい事かと思います^^ 他の具材としては この長~い茹でチンゲン菜・メンマですね! いずれの具材も このあっさりスープを邪魔しない名脇役かと思います! いやぁ~・・・旨かった(笑)

3.0
岩のり中華そば 背脂抜き(滋魂 (ジコン))
今日11:00~15:00,17:00~21:00
新潟県新潟市東区松崎1-1-28

レビュー一覧(1)

  • user_09827243
    user_09827243

    こちらのお店、燕三条系なので背脂はかかせないのに…私背脂苦手なのです。邪道ですが私は満足。背脂抜きだと、魚介の味がしっかりでます。そして味濃い目!でも酸味もなくて食べやすいー岩のりもドロドロにならないタイプで、シャキシャキした歯ごたえ。すっごくおいしい!スープを吸収してたので食べ終わったときにはスープ少なくなりました。

3.0
かさね醤油(ラーメン いっとうや )
今日11:00~21:00
新潟駅から1.36km
新潟県新潟市中央区紫竹山3-5-23

レビュー一覧(1)

  • ponpokona
    ponpokona

    黒い器に濃いめの醤油スープ。堂々と横たわる炙りチャーシュー。見惚れるほどの圧倒的な完成度。外側はとても香ばしく、あぶらは甘く、身はジューシーかつほろほろとした歯ごたえ。完璧です。完全に不透明なスープは魚介と豚骨のダブルダシ。魚介の豊かな香りと豚骨のまったり感が合わさって、こってりだけど柔らかい喉越し。

3.0
鯛しょうゆ (らぁ麺 鯛あたり )
今日11:00~15:00,18:00~20:00
越後石山駅から231m
新潟県新潟市東区石山5-1-25

レビュー一覧(1)

  • ponpokona
    ponpokona

    濃いめの醤油と品のある鯛の香りが合わさってとっても深い深いおいしさ。レンゲ一杯口に含めば10秒黙りたくなる!新鮮なネギや甘辛く味付けされたゴボウがたまに麺にくっついてきていいアクセントになっています。

3.0
醤油ラーメン(丸山屋 )
今日11:00~14:00,17:00~20:00
見附駅から2.15km
新潟県見附市今町1-3-6

レビュー一覧(1)

  • user_09827243
    user_09827243

    確かあんにゃ様出産してから、見附で初めて食べたのもこれだった覚えがあります!!!昔ながらな感じですが、スープもあっさり。チャーシューもとろとろしてる部分があり、麺も案外たくさん入ってました!!!!