北海道のカニを使ったメニューBEST30

柔らかい蟹身と、シャキシャキしたセロリの食感のコントラストがいいですね。細い平打ち麺で、いくらでも食べれそうな仕上がりです。

イバラ蟹は、うちこの塩漬けと #毛蟹#イバラ蟹#かに

蟹の香ばしさがいい、サックサクの衣で食感も優しく、蕎麦も風味豊かで美味い。

お肉がギッシリと詰まった肉汁ジューシーのメンチカツとクリーミーで濃厚なカニクリームコロッケ。バリうまᕦ(ò_óˇ)ᕤ

生簀から選んだ蟹を蒸してもらいシンプルにグリーンチリソースでいただきます。ぷりぷりの新鮮な身がたまらない。

ちょっと丼は小さめですが大満足‼️ #いくら #かに #ズワイガニ #いくら丼 #丼もの #豊水すすきの #すすきの

ズワイガニがなまら美味しいです😋 #丼もの #いくら #いくら丼 #ズワイガニ #かに

あまくてウマ～い

蟹もお肉も超贅沢でした😋

オホーツクの流氷開け浜茹で毛蟹。この世で1番好きな食べ物！#北海道 #毛蟹 #和食 #海鮮

4,000投稿目😊🎉 世界で一番好きな食材はオホーツク海の流氷明け毛蟹です。🦀❄️🌊 閉ざされた流氷の下で誰にも邪魔されることなくプランクトンを食べに食べた毛蟹はずっしりと重く、芳しい香りを漂わせ、純白の抱き身と、甘く官能的な蟹味噌を身体いっぱいに蓄えています。🦀 旬は1年のうちたった3週間だけ。 この期間以外の毛蟹は美味しくてもまるで別物です。 この期間の毛蟹だけが最高の毛蟹です。 オホーツクから直送の毛蟹。 重過ぎて自分の脚で身体を支えきれず、上手く歩けないから、お腹の毛が短くなっているのが"最高の毛蟹"の証しです。🦀 #毛蟹 #北海道 #海鮮 #和食 #テイクアウト #産直 #おうちごはん #ランチ #ディナー

可愛い毛蟹を捌きました。 これが完成形です。 甲羅にギッシリ詰まった蟹味噌の上に脚や抱き身をこれでもかと乗せてから一気にかきこむ幸せ…🤤 芳醇な味噌と甘美な身の旨さと流氷の海の香りが鼻に抜けてまた返って来ます🦀🤩！ #毛蟹 #北海道 #海鮮 #和食 #テイクアウト #産直 #おうちごはん #ランチ #ディナー #自作

世界で一番好きな食材は流氷明けのオホーツク海の毛蟹です。 出来るなら毛蟹に生まれ変わりたいくらいに好きです。 この季節のオホーツク海の毛蟹だけが本物です。それ以外は毛蟹本来の味がしません。 フランスのイチョウ蟹、カナダのダンジネス蟹、マイアミのストーンクラブ、紹興の上海蟹、日本の松葉蟹、タラバ蟹。カニというカニを食べて来ましたが、やっぱり流氷明けの毛蟹は最高です。 🤤 漁師が獲ってすぐに浜茹でした物を冷凍せずに冷蔵で鹿児島に空輸して頂きました。 捌いてから甲羅の中で純白のしっとりした身と蟹味噌を和えて一気にかきこむ幸せ…🤤 来週からまた禁漁期に入ります。 年のうちたった3週間だけの旬の毛蟹。 今年も頂くことが出来て幸せでした。 #毛蟹 #北海道 #海鮮 #和食 #テイクアウト #産直 #おうちごはん #ランチ #ディナー #自作 #必食

世界で一番好きな食材は流氷明けのオホーツク海で採る春の毛蟹！ #海鮮 #北海道 #蟹 #毛蟹 #必食 #ランチ

卵黄の様なコクを孕んだミソはネットリとしたオスの白子と混ざるとまさに絶品！のけぞる美味さ！ #大間蟹 #上海蟹 #紹興 #香港 #ミシュラン #上海料理 #必食

濃厚な蟹の出汁で驚きの1杯でした カニの身が申し訳程度に乗ってるんじゃなく、出汁にもトッピングにもカニが入ってて、とても美味しかったです 確かにカニの鉄砲汁と札幌味噌ラーメンの融合でした 濃厚だけど甘みもあって、玉ねぎの辛味がちょうど良くて、完汁できる1杯でした (狭い裏通りで、地下にあるし、名前が名前だから最初怖いけど、全然優しい店主さんでした…(´>∀<｀)ゝ) #魚介ラーメン #かに #カニラーメン #みそラーメン #札幌

#炒飯 #チャーハン #カニ #かにチャーハン #北海道 #紋別 #喫茶店 カニたっぷりの絶品チャーハン！！ 中華料理店より勝る喫茶店のチャーハンです。 パラパラというよりしっとり系

#モーニング#カニ🦀チャーハン#サラダ#スープ#まりーさんの木#紋別市#絶品グルメ

#パスタ 美味しい❣️

#絶品グルメ #北海道 #寿司

うにぎりと蟹クリームコロッケ♡ 蟹クリームコロッケは、いままで食べてきたものとは次元が違うほどに蟹ぎっしり！ そして、蟹味噌を使ったソースがまた良い仕事してた⑅◡̈* #クリームコロッケ #北海道グルメ

朝10時のオープンと同時に行列の出来る、地下鉄大通駅近くにあるサンドイッチの有名店。たらばとフルーツのサンドを。たらばはしっかり身が入っていてとても美味しいです。フルーツも言わずもがな…。お昼前にたらばがにとメンチカツは完売。凄い^^; #サンドイッチ #パン #タラバガニ #フルーツサンド #北海道 #札幌

#海鮮 #蟹 #北海道 #日本料理

ここの人気メニューという、カニすりみのふわふわ焼き。 胃に優しい味でたっぷりかかっているあんが体を暖めてくれます。

パッと見た感じ量が少ないが、食べてみると意外とある。どれも美味しい。 #海鮮丼

#小樽 #海鮮丼 #旅ごはん セットの出汁でまくりお味噌汁も最高に美味しかったです。北海道！海の幸！ 大混雑だったけどおばちゃんの接客が満点だったので良いランチでした

🍽かに本家札幌駅前本店 ⭐️食べログ3.28 🌐札幌 ズワイガニ宝楽焼き¥1760 こちらはかに味噌甲羅焼きと一緒に❤️ #刺身#焼き魚#蟹#札幌グルメ#札幌ランチ#かに本家

毛ガニ。 蟹の甘みと味噌の濃厚さが素晴らしい。 北海道最高だ！！ #北海道 #札幌 #海の幸 #毛ガニ #どさんこ家 #本能のままに食す

#静内 #北海道#かに

藤野ワイナリー併設のカフェ のどかな杜の中にあります。 平打ちの生パスタ、クリームもよく絡んで美味しい。 サラダ、スイーツも充実 #トマトクリームパスタ

#トマトクリームパスタ

はちきょうプロデュースの蟹出汁ラーメンが10/1にオープン！ もう蟹！蟹！！蟹！！！の蟹感ガッツリラーメン(*^^)v 中途半端な感じがしない蟹のラーメンでしたよ☆d(´∀｀*) #ラーメン #味噌ラーメン #かに味噌ラーメン #蟹ラーメン

9貫目ずわい蟹 #寿司

🍽かに本家札幌駅前本店 ⭐️食べログ3.28 🌐札幌 和風かにコロッケ¥1100 こっちもかにクリームがぎっしり❣️ 美味しかった😍 #刺身#焼き魚#蟹#札幌グルメ#札幌ランチ#かに本家

伊達にあるこちら。 天ぷらはサクサクで油も軽い感じ。 蕎麦は風味、越し良し！ おすすめの名店です！