山形県の牛肉を使ったメニューBEST30

今回の旅行のメイン食材！ 脂がとろけるサーロインは美味いし言葉が有りません！ でも…歳なのかな…結構ヘビー（汗） #ステーキ #サーロインステーキ

少し濃いめの甘辛テイストの山形牛そぼろを卵で綴じた贅沢な丼。 ご飯でもワインでも合わせやすい味わいです！ #丼もの #玉子丼

サラダ付き。 とろとろ卵のオムライスにワインとトマトで煮込んだソースがたっぷりと掛けられていて美味しい！柔らかいお肉もゴロゴロ入っています。 #オムライス #ラグー #ランチ #ディナー #洋食屋 #洋食屋さん #東北 #山形県 #山形市 #絶品グルメ

#山形 #オムライス

米沢牛を堪能できます💓☺️

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米沢の人気パン屋さんの人気メニュー。 焼きタイプなので油少なめ、ふんわり生地と表面にままぶしたパン粉の食感バランスが丁寧。 中のビーフカレーは流石、牛にうるさい米沢だけあってしっかりとした旨みと美味さ。 #カレーパン #パン #モーニング #カレー

かみのやまワインバル限定で老舗旅館が販売していたカレーライス。 料理自慢の女将が経営している旅館なだけあって想像を遥かに超える旨さでした！ 家庭的なカレーではありますが肉がゴロゴロと入っていて劇ウマでした( ´ ▽ ` )ﾉ #カレー #ビーフカレー

そぼろと牛肉煮を乗せたお弁当は絶品。タレの美味しさが格別！お弁当のNO.1!!

新幹線内で購入した牛肉どまん中弁当🍱昔食べた時は普通だと思ったけど、今回はとっても美味しく感じた😊また食べたいな〜

そぼろご飯とか個人的に大好きなんでこの手のは下手な「焼肉弁当」あたりよりよっぽど好み。熊文の中華そばだけではちょっと物足りなかったので一つだけ食べてみた。（ホントは「ひらま」と連食予定だったからねｗ）まぁ、味染みてて冷めても旨いってやつね！多分国産牛だとは思うけど流石にこの値段で米沢牛ではないかな？！

お寿司やさんだけど、お肉もあって素敵です！

高いだけある。結構食べた駅弁の中で最高峰

#米沢 #肉 #焼肉 #米沢牛

ユッケ独自のジューシー感と、噛むほどに広がる米沢牛の旨みをじっくりと味わっていただきたい逸品です。 #ユッケ #山形 #米沢 #南米沢 #肉料理 #米沢牛#べこや

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米沢牛の旨さと、うにの濃厚なコクが味わえるお寿司です。 お肉のさしの旨さとうにのとろける旨みが絶妙に絡み合った一品。 #寿司 #焼肉 #山形 #米沢 #南米沢 #肉料理 #米沢牛#べこや

山形のカフェでランチにオムライスを。ハヤシソースとトマトライスが好相性で美味しい一皿。 #オムライス #ハヤシソース #山形牛 #山形県 #山形

#山形#七日町##オムライス

米沢牛入りで厚みもあるリッチなメンチカツ。 付属の焼塩で食べるとより肉の旨味を感じられます。 #メンチカツ #道の駅グルメ #山形県 #山形市

メインの山形牛（100g）。米沢でなくあえてのチョイス。大正解でした。 #ステーキ

米沢牛を食べるために米沢に。 上杉の城下町を散策していると、あちこちに米沢牛の店があり、産業として、食文化として米沢牛が欠かせないものであることを実感します。 1階は米沢牛専門の肉屋で2階が肉屋直営の焼肉店。肉屋のショーケースを見てみると、日常使い用とは言え、東京では考えられない安さに驚きます。 開店前から行列で、木の温もりのあるきれいな店内は即満席に。 お得な米沢牛特上カルビランチ3278円に、単品で上ロース、カイノミを追加。 特上カルビは、予想以上に霜降りで、ほぼ脂です。でも、噛むと上質な甘ーい脂が溢れます。 大好きなカイノミは、赤身の肉肉しさがあると思いきや、脂が先行する部位。これも甘い。 米沢牛上ロース。これが一番気に入りました。ジュワッと、弾力ある噛みごたえのある赤身で、噛むほどに旨みが果てしなく溢れてくるようで、美味い肉を食べてる感で満たされます。 3種類の肉をローテーションで食べながら、米沢牛を堪能しました。 #焼肉#カルビ #米沢牛 #米沢

#すき焼き #米沢牛 #米沢市 #山形県 美味い美味い美味い美味い美味い‼️

#ランチ #ディナー #山形 #寿司 #肉寿司 #カルビ

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米沢牛を食べるために米沢に。 上杉の城下町を散策していると、あちこちに米沢牛の店があり、産業として、食文化として米沢牛が欠かせないものであることを実感します。 1階は米沢牛専門の肉屋で2階が肉屋直営の焼肉店。肉屋のショーケースを見てみると、日常使い用とは言え、東京では考えられない安さに驚きます。 開店前から行列で、木の温もりのあるきれいな店内は即満席に。 お得な米沢牛特上カルビランチ3278円に、単品で上ロース、カイノミを追加。 特上カルビは、予想以上に霜降りで、ほぼ脂です。でも、噛むと上質な甘ーい脂が溢れます。 大好きなカイノミは、赤身の肉肉しさがあると思いきや、脂が先行する部位。これも甘い。 米沢牛上ロース。これが一番気に入りました。ジュワッと、弾力ある噛みごたえのある赤身で、噛むほどに旨みが果てしなく溢れてくるようで、美味い肉を食べてる感で満たされます。 3種類の肉をローテーションで食べながら、米沢牛を堪能しました。 #焼肉#ロース #米沢牛 #米沢

最後の締めに米沢牛みよしカレー。 ハーフとかうどんとかいろいろあったけど 普通にカレーライスでいただきました。 こちらはとろみのある欧風カレーです。 少し福神漬けも添えられています。 食べてみると辛さはそれほどなくって しっかりと牛肉を煮込んであって旨い。 これは大盛でもよかったかも。 #今日のひとさら #カレー

米沢牛ハツ塩 綺麗な色合いのハツです。 コリっとした食感がいいし、これまた臭みもなくってさくさくっと食べられます。 美味いっす♪ #今日のひとさら #はつ #焼肉

山形米沢といえば米沢牛♡ 歳な私たちは赤身で十分☺️笑 （写真は2人前） 赤身でもとっても美味しかった！！ お肉あんまり得意じゃないので十分♡ セットにローストビーフや前菜もついててかなりお得♡ お酒がグビグビ進んじゃいます♡ 締めのうどんの量は多すぎて食べきれないくらいでした😆コスパ◎ 追加で食べた米沢牛三種盛り寿司もおすすめです♡ 山形旅行の良い思い出です♡ #すき焼き #すきやき #米沢牛#赤身 #米澤牛 #米沢 #山形

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#山形 #米沢 #定食 #焼肉 #米沢牛 写真は肉とご飯大盛り。 高級なお店。 お肉は甘くて美味しかった。小鉢も◎ コスパはなんとも言えない

山形のスズランで山形牛の握りを。脂乗りも良く美味しいですね。 #山形牛 #山形牛握り #刺身 #牛刺し #炙り #山形県 #山形

現在は『牛鍋おおき』に店名変更されてますが、同じ店です。ブランド牛数あれど、米沢牛は松阪牛と並んで美味しいですね。口のなかでお肉が溶けるあの感覚です。他メニュー含めお値段もリーズナブルです。 #肉 #丼もの #山形県

米沢駅近くにある米沢牛がメインのお店です。米沢牛リブロース120gを使った牛鍋定食を。赤身と脂身のバランスが良く、柔らかく旨みもたっぷり。美味しくいただきました。 #牛鍋 #リブロース #鍋 #定食 #米沢牛 #山形県 #米沢

#SARAHはじめました

#ラーメン #刀削麺 #最大愛 #なんでも美味しい #大食い #食べ放題 1番好きな店。愛。辛くない、、

#山形県 #米沢市 #牛肉 #漬け #定食 #ランチ 牛肉を味噌と酒粕を主原料とする特製調味味噌に漬け込んだもの。