魚介を使った人気メニュー22選(冷たい)
22 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、魚介を使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、22件の魚介を使用したメニューが見つかりました。
22件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- user_73708958
カツオの冷製パスタ。臭みはまるでなく、さっぱりと頂けます。
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- kurikuri_910
盛り付けはの美しさにまず感動!魚介がふんだんに入っていて至福の一皿♪この後のメインとデザートの盛り付けも、これまで食べたフレンチの中で最高級の美しさ!決してお安くはないけれど納得のいくランチでした(*^^*)
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- kurikuri_910
大降りの魚介と夏野菜に負けない、しっかり濃い目の和風味の冷製パスタ。カラスミも入って上品な辛味のぺペロンでした!
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- poo05
細めの麺で冷たくしまっていてのど越しが良いです。トマトや魚介たっぷりであっさりしていますが、明太子で濃厚さも出ていてとても美味しいパスタです。
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- nana
前菜バイキングだけでも十分お腹いっぱい。食べごたえあるランチバイキング!!
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- poo05
夏野菜たっぷりのトマトベースのパスタ。細めの麺で冷たくとっても美味しいです。
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- yotake
魚介はトマトに煮込むのでなく、別添え。これが見た目にも涼しい。トマトはフレッシュ感があるもので冷製によくあった
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- yuyu__caca__
目からも涼を感じ、美味しいバジルソースでした。
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- user_36868378
スープは、魚介と梅の冷やし中華と言うメニュー名そのものの味とでも言いましょうか?用いているのは、イワシ・スルメイカ・アゴなどの出汁。さっぱりした淡い味わいながも、出汁はしっかり!そこに、3種の醤油をブレンドしたタレと梅を加えてあります。なので、キレと酸味と爽快感が一体となっています。↵麺は、思い切りスリーパーをかけた様に引き締められています(笑)細麺だから、余計に全粒粉の風味が際立つと言いましょうか、こりゃあウマイ!硬めでシコシコした食感がベストで、麺のみで食べても十分なくらいの強い味わい。↵具材は、梅を使用したスープだからでしょうか、シソがピタリとハマっています。あっさりしっとりした柔らか鶏肉も、ちょいとピリリとした黒胡椒が小憎い演出。で、冷やし中華と言えば錦糸玉子の甘味が、このスープ酸味にドンズバリ!柚子胡椒ならぬシークァーサー胡椒も、個性あって良かったです♪
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- user_68983653
お友達が食べていたのをちょっと撮影だけ。お料理がそれぞれ彩りがキレイです。
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アンチョビベースのソースが、脂っこくなくて、なんだろ?クリーミー。焼きナスは甘くて口の中で溶けちゃう!これはまた食べたい!!