滋賀県の豚肉(温かい)を使ったメニューBEST28

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  ykari

  豚とろ柔らかくてほんと美味しかったです。ここだけのオリジナルメニューみたいです。 ネギ、ニンニク、スープ無料で、多めに変更できます。麺も固めにして、こってりで、いただきました。

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  kazu0320

  中華そば 豚玉盛り【中華そば 葉隠】@滋賀県甲賀市水口町名坂。鶏ガラ醤油のベースにかなりの量がある豚バラ肉と白菜を加えて卵とじをした甘辛めな濃い味わいのスープで、ご飯が凄く欲しくなる。派手さもない地味な美味さだが、また違うメニューを試してみたくなる真面目に作られた一杯。 #醤油ラーメン #中華そば #盛り合わせ

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  kazu0320

  中華そば 豚玉盛り【中華そば 葉隠】@滋賀県甲賀市名坂。鶏ガラに魚介を合わせ甘味のあるカエシを使った所謂、王道な中華そば。それにアレンジしているのが豚玉。豚バラ肉を合わせたスープで軽く煮たて卵とじにし、野菜をふんだんに使用したボリューム満点の一杯は、柚子皮の爽感を持たせたアクセントもいいし、後半から特製の下田産の自家製弥平唐辛子を掛ける事で風味が増して最後まで飽きをこさせずに美味しくいただける。 #ラーメン #中華そば #魚介ラーメン

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  riogram

  松阪豚の油が食べた時に口の中に広がりご飯とマッチして美味しかったです😊

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  mktnb

  可もなく、不可もなく、至って普通のらーめん。回転が悪いことを考えると、マイナスかも。今後に期待。

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  mktnb

  オペレーションが悪く、ラーメンなのに注文してからなかなかこない。スープはかなりこってり、ちょっと脂っこい感じです。麺は中太麺。電話は非公開とのこと。

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  97532301

  チャーシューも美味しいし、 もやしもたっぷり入ってます。味は少し濃いめですが、麺が『細麺』『縮れ麺』『極太ドラゴン麺』のな中から、好きなものを選べるのも良いと思いました。 ただ、オープンしたてで慣れてないせいか、スープがぬるくて、ガッカリしました。 それがなければ、評価は上がります。

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