金沢市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(2ページ目)

続いてウニ #寿司

食べログ金沢1位(3.74)のラーメン『そらみち』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))金沢市の外れにある為移動が大変😰｢特製煮干しそば｣は花🌸のように綺麗に盛り付けられた低温加熱チャーシューの美しさが印象深い煮干し清湯🍜😉👍✨煮干しのガツーンとした風味はあるが特有のエグみはほとんど無くサッパリとした味わいでかなり美味🍜😉👍✨二ボラー必食の一杯🍜マジで最高すぎた🖖😎🤘

6貫目に喉黒の炙り、7貫目に雲丹、8貫目に焼き穴子と素晴らしい！ #寿司

9貫目にガスエビを、最高ですね。 #寿司

あん肝め素晴らしい。 #あん肝

続いて本ズワイガニ。 #ズワイガニ

ハマグリは、千葉から。 #寿司

アオリイカは大葉とたたいています。 #寿司

あん肝の餡には、柚子が効いており芽ねぎなど合わせてありました #あん肝

のどぐろ #のどぐろ #寿司 #すし

赤イカと大葉をミルフィーユ状にして切ってからら握りに #イカ #すし #寿司

喫茶で働いてたマスターのナポリタン 。超美味い。ネロネロ系 #ナポリタン #パスタ

お昼にお寿司では頂いたけど、やっぱりのどぐろといえば塩焼きですよね。箸を入れてみると、ふっくら分厚い身がみっしりつまってて嬉しい　そしてそのお味はもう、白身の大トロという表現も納得の旨い脂がとろけて、、、これは本当にすごい、正真正銘の焼き魚の王様ですね。king of 焼き魚です!!!!!お寿司ののどぐろももちろん美味しいけど、その印象が霞むくらい、やっぱり塩焼きで食べないとねって感じました。

#のどぐろ塩焼き(時価)

#のどぐろ　#金沢 　

ジャークチキンカレー。 #カレー #ジャークチキン #石川

加能蟹は雲丹ソースでリゾットの様に。 #加能蟹

すしは、木場谷さんの地元氷見産の鯛から #寿司

まぐろは大間産の210キロ、漬けで。 #寿司

大トロ、言葉はいりません。 #寿司

七尾産のサヨリ #寿司

〆は玉 #玉子焼

加能がにの焼き蟹。 #焼きガニ

綺麗なガス海老。 #寿司

真ふぐの白子を炙り、小丼に #白子

おでんのバイ貝を２回お代わり。 #おでん

煮干し特製麺【無添加らーめん 神楽】@石川県金沢市寺町。今回の遠征本名は全国に名を馳せる銘店の再訪。別皿に具材のかけスタイルで提供。うん、これはめっさ美味い。上質な煮干しの良いとこだけが抽出された出汁と、穏やかな醤油のコクとが絶妙な調和が取れており、じんわりと身体に滲み入る秀逸なスープ。餡がぎっしり詰まったワンタンに味玉や2種のチャーシュー全てが高水準。牛のヲココロヅカイあざます。 #ラーメン #ランチ #煮干しラーメン

ビール【三四味屋】@石川県金沢市西念。#ビール

日本では紫チコリなどとも呼ばれますがラディッキオもイタリアの人が大好きな野菜です。野菜の苦みとゴルゴンゾーラチーズの香りと塩気には、ワインが良く合います。

鰤と辛味大根。 #ブリ #鰤

カジキマグロの漬け。 #寿司

雲丹といくらの香箱蟹。 #香箱蟹 #推しグルメ