藤沢市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(しょっぱい)

一言で言うと“丸い”。 全てに“丸い”。 醤油のスープは全く角がなく、優しく口の中を撫でていくように体の奥に旨味を伴って吸い込まれて行きます。 麺はソフトでシルクのような滑らかさ。 啜ってノンストレス。 長めの麺を一気に啜ると秀逸なスープと共にあっという間に胃袋へ。 ２種類のチャーシューも過度な味付けはせず、スープの優しい旨味を邪魔することなく、ただ、肉の食べ応えに注力しています。 味玉はオレンジ色に染まった黄身がとろとろ。 海苔をのせずに小松菜をのせるのも拘りの表れ。 全体感抜群な上にパーツにこだわり抜いていて、店主の工夫に頭が下がります。 #ラーメン #醤油ラーメン

キレイな褐色の透き通ったスープは厚みのある芳醇な鶏の旨味が醤油の風味とのバランス良く、適度に油分が効いていてまろやかな味わいで飲み口がとても良くて美味い‼︎ツルッと啜り心地に程よいコシのある平打ちストレート麺はスープとの相性抜群‼︎トッピングも抜かりなし! #ラーメン #醤油ラーメン

スープは鶏と魚介のスープ。醤油ダレは「弓削多醤油」の生醤油を使用しているようですね。コクとキレがあります。 醤油のうまさが際立っています。 麺は三河屋製麺製の中細麺で滑らかな舌触り。 具は葱、メンマ、低温調理の豚チャーシューと鶏チャーシューが各１。そして半熟味玉。これはかなりレベル高いですね～。おいしくいただきました。

江ノ島食べ歩きといえばたこせんべいだよね#たこせんべい #江ノ島 #たこ #丸焼き

動物系、魚介系、果物、野菜などの素材からなる出汁の旨味が効いたスープに生醤油の芳醇な香りと深みのある味わいで美味しい‼︎全粒粉入りの中細麺は少し柔らかめの茹で加減のモチっとした食感でスープとよく合っている‼︎つみれは柔らかくて食べやすい‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン

魚もほっぺもとろける。 #マグロ漬け #丼もの #漬け丼 #神奈川 #藤沢

しらすが甘い‼︎ 本当に新鮮なものを提供しているからこそのうまさ。店員さんの対応も丁寧で素敵です。

なかなか食べれない新鮮な生しらす

海老の風味がしっかりと効いていて食べごたえ十分で、大きさもたこせんべい、くらげせんべいの2倍！おいしさも2倍です。

インスタ映えは間違いないです。食べているといろんな人に二度見されました。 #煎餅

どでかえびせん #煎餅 #神奈川 #鎌倉 #鎌倉グルメ #神奈川グルメ #えびせん

テリヤキバーガー パンがしっかりふわっとしていて食べ応えある！ #カフェ#ハンバーガー#テリヤキバーガー #ランチ #パン

値段は高めだけど鮮度も高い。味はこの上ない。

カクテキ、オイキムチ、キムチが入っていてボリュームは少なめ。でも美味しい！

深い器ですので、ボリューム有りです

あっさり味噌ベースでモツがトロトロ美味しい！

塩ラーメンにチャーシュー350円と葱200円 のトッピングを追加。 白髪葱にお店特製の辛味ソースで味つけされていて、さっぱりとしたスープにとても相性が良いです。 チャーシューも柔らかく味がしっかし染み込んでいました。

醤油ラーメン あっさり。息子は毎回これを頼みむす。 昔ながらの中華そば😋

お肉料理をいただく時はアクセントになります。

柔らかいお肉に幸せを感じます

ふっくらと焼きあがったムツに優しい味噌の味わいが口の中で素晴らしいハーモニーが生み出されます！

長芋のキムチ シャキッと食感もよくお酒のつまみにオススメ！

イカのチャンジャ 甘辛〜。止まらない。後を引く味。

お漬物 味がちょっと濃すぎました

#湘南 #藤沢 #辻堂 #ランチ #ラーメン Aセット　チャーハン(小皿)300

結構表面を脂が覆ってますが、これがほんのり脂の甘さが感じられ↵豚骨スープを飲むほどに塩タレが口の中にガツンガツンと広がっていきます

骨せんべいを想像していたら、身もしっかりついていてとてもお魚の旨みが感じられ、あげ方もさっぱりしていて美味しいです！

うずらの新鮮な甘味が感じられ、食べると共に、醤油の程よい風味が感じられます！

とても上品な漬け方で素材各々の味わいが感じられます。塩気も良い塩梅です！！

脂がのっていてとても旨味のあるお魚です。蛋白ながらも後からこくのような味わいが堪能できます！

漬物好きには堪らないとても深い味わいで上品です。 微妙な塩加減等で味わいが変わってしまう漬物。 まさに絶品で、大将の手間をかけて漬け込んでいるのが頷けます。