横浜市戸塚区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(しょっぱい)
130 メニューこちらは横浜市戸塚区のおすすめメニューランキングページです。
130件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!
レビュー一覧(8)
- kazutan0264
現在地へと移転当初以来、久方ぶりの訪問。注文の「塩ラーメン」は、塩カドをビシッと立たせながらも、カドに内包されるうま味のクオリティが高く、一切の嫌味を感じさせない。節、煮干しなど、乾物に由来する落ち着いた風味も効果的に作用。滑らかな麺肌が鮮烈な印象を刻む麺も、凄まじい完成度にまで到達している。総じて、前回訪問時より大幅にレベルが上がった印象。これは定点観測店候補入り間違いなしだ。#ラーメン
- plain_lamb_ki8
#ラーメン #ランチ #中華そば #横浜ラーメン #塩ラーメン #頑張れ飲食店
- kazutan0264
数度目の訪問。訪問時、店の前には10名程度の行列客が。『カミカゼ』で店外待ちをするのは久しぶりかも。これまでよりも尖りが穏やかになり、まろやかさとコクが前面に押し出された「塩ラーメン」のスープは、鳥肌が立つほどの美味さ。麺の啜り心地も極上だ。凄まじい完成度の高さに絶句。理想的な淡麗塩ラーメンだ。#ラーメン
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- mogumogudog0402
嵐げんこつらあめんの塩らあめんは、醤油、味噌と比べるとさっぱりあっさり…とまではいきませんが、塩ならではの旨味が出ていて、そこに嵐げんこつならではの美味しさが加わって最高の一杯です!
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- davewatanabe
このお店の「生姜焼定食」は見た目からして肉の表面の艶というか照りが何んとも旨そうに見えて、食べてみると甘辛い醤油ベースのタレが適度に厚みがある肉にしっかり絡んでいて、生姜の自己主張はやや控えめでちょっとたけ他のお店の生姜焼き定食とイメージ違うんですが、食べると「あ、生姜焼き…」とホッとする味わいがお気に入り。手頃な価格でお店が近くにあれば足しげく通いたくなる味と雰囲気のお店の人気メニューとして納得できるメニューだと思います。
- davewatanabe
定食の構成は、メインの生姜焼、ご飯、味噌汁、小さな冷奴、お新香で、このボリューム感で安っぽさはあまり感じさせず600円という価格はお値打ちだと思う。 メインの生姜焼は、バラ肉っぽく見えるけど、脂ののり方はロースかな?って感じの肉を使っていてシンプルに肉と千切りキャベツだけなんだけど…生姜焼というよりも甘しょっぱい醤油ダレに生姜の風味を加えた感じのコクがある独特なご飯が進む味付けの生姜焼きで旨いんです! 肉を覆うタレの照りと言うか艶が何とも食欲をそそり、普通盛だとご飯が足りなくなりそうな勢いで次の一口が欲しくなり、タレを千切りキャベツに絡めて食うのも旨いんです^^
- merry_bagel_jv8
#神奈川 #戸塚#生姜焼き
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- yuu17
色々なモツが煮込まれてます。珍しくセンマイ入り?かも。 味は薄め。
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- makoto1
+「味玉」(100円)鶏ガラベースのスープ。最近の尾道ラーメンの店は魚介出汁を加える店もありますがここは鶏ガラのみなんだそうで…。麺は自家製の平打ち中太麺。舌触りが滑らかですね。店内のスペースのせいか、店内で製麺するのではなく、別の場所で製麺してここへ運んでくるそうです。修行先の太華園のラーメンを提供するにあたり、太華園の方から、「同じ麺で!」という条件を付けられたんだそうで…。それくらいこのラーメンの核をなす部分で絶対の自信があるようです。スープの表面には背脂。スープが光で反射してますがそんなにこってりした感じはありません。またタレに使用する醤油は四国のもので関東では出回っていないそうです。具は倉橋島産青ネギ、半熟味玉。メンマは太いものと細いものと2種類を使用し食感に変化をつけています。チャーシューがデカイですね~。しかもとろとろに柔らかく、僕好みです。
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- user_32569833
かつはサクッとしてたし、キャベツもおいしかったし↵悪くなかったです。
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- user_14290874
酒の肴にピッタリですね~↵イカスミ系の真っ黒なお料理は↵いただいている最中ににんまり笑いたくなります
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- user_14290874
大好きないくらちゃん↵口の中でぷちぷちと弾ける食感はたまらないですね
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- rich_peach_lf1
#ラーメン
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- shiro_king
念願の夜の部。 居酒屋メニューと。 #中華そば
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- m831
戸塚 ラーメン はまぐりだしラーメン チャーシューも美味しいし、 麺もしっかりしてて、 美味しい #戸塚 #ラーメン #中華そば
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- user_14290874
サンマの塩焼にはレモンを搾っていただきました
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- nave
とろろともち麦ごはんが売りのお店。モチモチで美味しいです。ごはんはおかわりができます。 牛タンは軽く火が通ってるので、お好みで席の網火で火を通します。
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ヒラマサのタルタル 雲丹、いくら #タルタル #いくら