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宮古市の牡蠣を使ったメニューBEST2

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こちらは、宮古市で食べられる牡蠣を使ったメニューのランキングページです。

宮古市では、2件の牡蠣を使用したメニューが見つかりました。

2件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.2
生がき(海鮮居酒屋山水 )
今日不明
岩手県宮古市大通3-1-32

レビュー一覧(1)

  • shimachu
    shimachu

    大ぶりな貝殻に負けないふっくらとした身は、つやつやとハリがあり、見るからに瑞々しそう。 早速大きな口を開けてひと口で。あぁ、溢れ出す海のエキス。三陸の牡蠣も、やっぱり絶品。牡蠣は本当にその土地によって食感や味が違う生き物。三陸のものは、ジューシーさと海の豊かな味わいの深さが印象的。

3.1
カキフライ(海鮮居酒屋山水 )
今日不明
岩手県宮古市大通3-1-32

レビュー一覧(1)

  • shimachu
    shimachu

    先程の牡蠣が美味しかったので、火を通したものもぜひ食べたいと注文。 カリッとした衣を噛むと現れる海のミルク。その食感の対比もご馳走のひとつ。程よく火を通したことにより牡蠣の旨味は凝縮され、生とは違った美味しさに。