鹿児島市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(3ページ目)

バーのクオリティじゃない。 美味すぎる。 #鹿児島 #バー #お通し #生ハム #野菜スティック #生メロン

憧れのBAR。 写真ブレブレ…酔っ払って行くんじゃ無かったorz お店の雰囲気もとても良いし、お酒は勿論お通しのクオリティが半端ない位美味しいです。 また行って次は食事もしてみたい。 #お通し #生ハム #生メロン #野菜スティック #鹿児島市 #bar #バー

年数不明。見るからにヴィンテージな感じが... 芳醇で美味かった。 #鹿児島 #バー #B.B13BAR #ウイスキー

40年前のカルヴァドス。 膨よかで果実味に溢れていて…。 頂いたボトル、部屋に飾ってます。 #ウイスキー #ディナー #鹿児島市 #フレンチ #お酒

ささみ。塩加減、火入が抜群。 #鶏肉 #鹿児島市 #和食 #焼き鳥

ふんわりレア♡ #焼鳥 #ささみ

絶妙なミディウムレアに塩と山葵で侘び寂びが利いた一串。 #焼き鳥 #ディナー #鹿児島市 #赤鶏さつま

鹿児島黒豚を惜しげもなく厚さ2.5~3cmの極厚で揚げる、鹿児島を代表するとんかつです。黒豚は白身(脂身)の甘さが普通の豚と全然違いとてもおいしい！！

極厚なロースカツはフライヤーからあげてから さらに余熱で置いてから供される コレがとんでもなく絶品 個人的にはダントツで日本一のトンカツ #とんかつ #ロースかつ #ロースとんかつ

鹿児島で味噌ラーメン。 #ラーメン

皿の中央には、極上ランクの厳選した「かごしま黒豚」のバラ肉をバラの形にしたもの、そのまわりにはロース肉が置かれています。バラ肉のほうが少し厚めにスライスされているとのこと。赤身、白身、鍋は熱伝導率のいい銅製で表面は金色、その中には金色に輝くスープ。まさにおめでたい色の取り合わせです。 　まずは真ん中のバラ肉を仲居さんが鍋に投入してくれます。金色に輝くスープに淡いピンク色のバラ肉がグツグツと煮立った中でばらけていきます。別の器には、椎茸、えのき茸、エリンギ、白菜、絹ごし豆腐、青菜、白ねぎ、もち巾着が用意され、肉の後にしっかり煮込むことでより味わい深いスープにしてくれます。 　次に、器に新鮮な卵を割り入れ、少しスープを注いでロース肉をいただきます。牛しゃぶのようにポン酢やごまだれは使わないのがこのお店のスタイル。すき焼きとしゃぶしゃぶの中間のような食べ方で、スープに肉をくぐらせて、卵と一緒に食べると赤身も白身もとろけるような柔らかさで黒豚特有の甘味を感じます。 　秘伝の醤油ベースの和風出汁で作られているスープは、肉の灰汁が出ないというこのお店の企業秘密とも言えるもので、最後まで金色に輝いています。 〆のうどんは、島原で作ってもらっているという特製手延細うどんで、あらかじめ茹でた麺を残りのスープに入れてスルスルといただけます。これがまた絶品で、しかも残りの出汁に具材の旨味が凝縮されていて、追い飯でもしたくな絶品の「黒しゃぶ」でした。

このお店の定番メニューの「鶏の唐揚げ」は、女将さんの手作りで、これが絶品！！身の締まった薩摩鶏で丁寧な下処理で骨無しの唐揚げで、ほんのり甘く醤油が効いた自家製のタレで漬け込んでいて、サクッとした衣で食べやすく、噛んだ途端にジューシーな鶏の肉汁がジュワッと口に広がるこれぞ逸品と呼べる美味しい鶏唐でした。すだちを搾っての味わいもサッパリして格別でした。

カリカリの唐揚げに、ゴッドパウダーをつけて白葱と共にお口へ。ライスが止まんない。 #定食 #唐揚げ #OTR

熱々の唐揚げ、添えてある白ネギ、ゴッドパウダー、で米を頬張る幸せな時間。 #唐揚げ #定食 #鹿児島 #OTR

鹿児島らしい甘めの醤油でいただきました。 #刺身 #ディナー #地鶏

上ロースとんかつ定食 #とんかつ

#とんかつ #定食 #ディナー #鹿児島市

薩摩黒豚の分厚いロースとんかつです。 厚切りの分、揚げ上がるまでは30分近くかかってしまいますが、それを待つのもまたこのお店の楽しみでもあります。 ここのとんかつにはソースも当然良いのですが、鹿児島の醤油で食べても絶品です。 とにかく鹿児島の甘めの醤油で食べると脂が甘く感じます。 兎に角美味しい！

鹿児島を訪ねた際に、せっかくならといただきました。かなりの大きさ、そしてしっかりとフルーツがトッピングされていて、かき氷とはいえ満足できます。ミルクと蜜の甘さも良いです。 #かき氷

【元祖フワッフワかき氷】 いまや全国に浸透したかき氷 しろくま。 色んなフルーツが載りますが 金柑が美味しいのですよ。 ちなみに、今日は初ヒッチハイクに 頑張った自分にごほうび^_^ 鹿児島中央駅直結で こっちの店は行列もナシ 穴場だよ ☆駐車場はアミュプラザの駐車場へ☆ #スイーツ #甘味処 #かき氷

#かき氷 #スイーツ #激ウマ #頑張れ飲食店#しろくま #白熊 #鹿児島 #鹿児島グルメ#バナナマンのせっかくグルメ

天文館むじゃき(白熊菓琲) 復刻版なつかしろくま 通常のしろくまの逆バージョン！ なんと中には17種類のキラキラ宝石。 白熊生誕71周年だそうです！ やっぱ本家旨いわ♡ #かき氷 #スイーツ #白熊

もやしのおでん、食べたの都城以来やったけど美味いよね。

スペシャル白熊にはこれでもか！と言わんばかりに様々なトッピングが施されてあります。 オリジナルの練乳ミルク、フワッとしていて溶けにくいこおり。 美味しいこおり、あります！ #かき氷

折角なのでスペシャル白熊を！ 中から果物やお菓子など次から次に出てくるのは楽しかった …けど大き過ぎて身体、冷え切りました(^^;;

#かき氷

黒毛和牛側、黒豚側のあいがけ。 #カレー

匠盛り。左が和牛、右が黒豚。 #カレー

曜日により中華そば専門、日本蕎麦専門へと交互に切り替わる実力店。注文の「鴨醤油そば(中華)」は、いやあ、これは美味い、美味過ぎる！日本蕎麦の名品・鴨南蛮のノウハウを、巧みに中華そばへと落とし込む技術に脱帽。鴨風味の戦がせ方にも卓越したセンスを感じる。#ラーメン

ラーメン嫌いを虜にするラーメン🍜❗️ 手打ち蕎麦屋さんの "鴨醤油そば"🦆 細麺のこし。鰹節の香り。鴨南蛮蕎麦の趣きで、優しいのにインパクトがあって、あっさりしてるのに濃厚な旨みがあって。しっかり焼いてトロトロの葱に綺麗な鴨肉と脂に芳しいスモークの香り🤤 掛け算の後に引き算をしているから、余計なものは何も無いのに、必要なものはすべてある😍 一般的な中年男性よりラーメン屋さんに行く頻度は極端に少ないと思います。 特に油ギトギト化学調味料たっぷりの足し算だらけのラーメンはノーサンキュー。👎 長く住んだけど横浜の家系なんてとんでもない。 しかし第三の故郷と思っている上海を思い出し、自宅では蘇州式や広東式や蘭州風のラーメンを度々作ります。 なので中華料理としてのラーメンは大好きです。 そんな私が唸ったラーメン。 美味しいなぁとしみじみ感じたラーメン あくまでもナチュールエサンス。 二日酔いの胃袋にも入る、疲れている身体に染みる、朝から食べられるラーメン🍜。 私のラーメンチャンピオン。 #ラーメン #醤油そば #ランチ #醤油ラーメン #鴨南蛮そば #中華そば #鴨肉 #鹿児島市 #蕎麦屋 #手打ち麺 #ランチ #鹿児島 #朝日通 #いづろ通

ラーメンを超えたラーメン。🍜🦆 凄まじい一体感。レベルが違う。 尖らない塩味、鴨油のコク、香ばしさだけを感じさせ酸味を感じさせない醤油。 味醂で甘さを強調していないのに全体に漂う丸みと奥行き。 ピエモンテのタリオリーニと江戸前蕎麦を合わせたような歯応えと舌触りのストレート細麺。 スープと麺を交互に頂くとあっさりとした口当たりにコッテリとした余韻。あってり。 しかし後味は比較的早くに消えて、スッキリした余韻だけが口の中に残り、また箸が、レンゲが丼に伸びる。 卓上に置かれた原了郭の黒七味も嬉しい。 特段ラーメン好きじゃない者を唸らせ、虜にする圧倒的な旨さ。 繊細で力強く、エレガントでワイルド。 日本蕎麦と中華そばの融合として極めて優れた一杯。 傑作。 #ラーメン #中華そば #ラーメン #中華そば #醤油そば #醤油ラーメン #鴨南蛮そば #鹿児島 #朝日通 #いづろ通 #ランチ #鹿児島市 #ディナー #秋の味覚 #必食

あっさりして食べやすいね。中々の美味しいやつでした。 #ラーメン

このガッツリした食べ物を食べないと鹿児島から福岡に帰れません。 #カツカレー #カレー

手練りで作ったザックリとした旨味のある生地にトマトソースとニンニク、オレガノのバランスが良い旨いナポリピッツァでした。#ピザ

挑戦的なネーミングに誘惑されて初めて頂きましたが、香辛料の加減が絶妙でかなりウマいです。レバーも少し薄切りで食べやすくシャキシャキ野菜との相性も最高でご飯が進みます。それを分かってのことか、ご飯がお代わり無料です！！

#お餅

#和菓子 #お餅 #だんご #スイーツ 両棒と書いてジャンボ！

ジャンボ餅！ 鹿児島の名物だそうな。 色んなとこであったけど、仙巌園のとこで食べた！ みそと醤油味。柔らかいひと口サイズの柔らかいお餅で美味しかった😍 #鹿児島 #仙巌園 #餅

超あっさりスープともちもち麺がおいしいです。呑みのシメに最適な味と立地。

鹿児島の〆の定番！

九州のラーメンというと博多や熊本の豚骨のイメージが強かったのですが、鹿児島ラーメンは豚骨ではなく、澄んだ透明のスープです。これは鶏メインの塩ラーメンかな。（自分の舌での感触なので自信なし）あっさりしているけど、出汁の味はしっかりして美味しいスープです。麺は白くにゅうめんのような感じ。お店が昔ながらの地元のラーメン屋さんといった雰囲気で、ちょっと女性１人では入りにくい感じですが、お値段もリーズナブルで美味しかったです(^－^) #ラーメン

ロシア水餃子。サワークリームで。 #餃子

裏路地のロシア料理で〆。サワークリームをつけて水餃子を喰らう #餃子

サワークリームつけて美味いー！ #餃子 #鹿児島

左が和牛、右が黒豚。スパイス具合が左右で変わります。 #カレー

左が黒豚、右が黒毛和牛。和牛の方がスパイシー。　#カレー

ビーフとポークのワガママなやつ #カレー #鹿児島

地鶏をしゃぶしゃぶしてポン酢でいただく、鹿児島ならではの料理です。ポン酢がさっぱりしているのでいくらでも食べられます。

#地鶏 #溶岩焼き #焼き 新鮮な地鶏を溶岩焼きで。

お肉はもちろんパンも柔らかです ソースのお味も好きなタイプ かつサンドってこんなに美味しいんですね〜♡ #カツサンド #サンドイッチ

出来上がった鍋の中に豆腐とモツが入ってます。

鹿児島ラーメンの歴史ある一杯

コレコレ！昨今のカレーブームに逆らうジャパンなカレー。好きよ。ちなみに半分はライス、半分はスパゲティです。 #カツカレー #カレー #目玉焼き