鹿児島市のバターを使ったメニューBEST30
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こちらは、鹿児島市で食べられるバターを使ったメニューのランキングページです。
鹿児島市では、55件のバターを使用したメニューが見つかりました。
55件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
- takahiro_m
シンプルで芳しい田舎パンにジャリジャリのフランスのきび糖をまとった北海道産バターがとろけて甘さとミルキーなコクが口中に広がる。インパクト大。 高温で焼き上げた生地の表面はどれもほんのりとした苦みを孕んで香ばしく、甘く塩っぱい物が好まれ、苦みと酸味を敬遠しがちな鹿児島の人々に新たな味覚を感じさせると思う。 さらには"柔らかい=美味しい"となりがちな鹿児島の人々の嗜好にも風穴を空ける"この地では未知の領域"のパンでもある。 だけど、天然酵母のパンに有るもっちりと噛みごたえのある特有の食感はこの日に頂いた3種のパンからはイマイチ感じられず😅 酵母の香りや小麦そのものの甘みを知る為に、次はぜひロデブやリュスティックといった多加水の生地をぜひ食べてみたい。 パリで修行されて、福岡の人気のベーカリーショップにも身を置いたオーナーブーランジェの本懐をぜひ食べてみたい。 そう思わせてくれる時点で、やはり素晴らしいブーランジェリーの登場を鹿児島に暮らす一市民として喜びたい。 #パン #フランスパン #レーズンバター #鹿児島 #荒田八幡 #騎射場 #モーニング #ランチ #鹿児島市 #テイクアウト
レビュー一覧(5)
- takahiro_m
マリネされた柔らかな若鶏に程よい辛さのスパイシーなマサラをバターで仕上げたコクのあるフレンチ風ソース。 #ソース #タンドリーチキン #マサラ #鹿児島市 #ランチ #洋食 #カレー
- takahiro_m
マリネされた柔らかな若鶏に程よい辛さのスパイシーなマサラをバターで仕上げたコクのあるフレンチ風ソース。 #ソース #タンドリーチキン #マサラ #鹿児島市 #ランチ #洋食 #カレー
- takahiro_m
雨でも青空。幼馴染の友達の家に遊びに来た様な一軒家の温もり🏠☺️ 和洋印中折衷のオリジナリティ溢れるお料理は、しかしながらどれもご飯🍚にバッチリ合う"ニッポンの洋食" 東京のホテル🏨での下積みを物語る凄い量の下ごしらえ。 タンドリーチキンバターマサラソース ¥1,480 バターチキンの様なグラマラスなマサラソースにグリーンペパーの心地良い刺激。🍛🐔 大変に多趣味で見識が広く深いマスター。 作られるお料理に人となりが表れています。 #ソース #タンドリーチキン #マサラ #鹿児島 #谷山 #上塩屋 #ランチ #鹿児島市 #カレー #チキン #洋食
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- takahiro_m
凍ったバターと胡椒味の泡が溶けながら濃厚に変化してゆくビシソワーズ。 日本におけるガストロバックの先駆者、塩澤シェフのイノベイティブ・イタリアン。 #鹿児島市 #イタリアン #ランチ #ガストロノミー #スープ #ビシソワーズ #ヴィシソワーズ #ジェラート #アイスクリーム
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- takahiro_m
ほんのりと自然な甘さの 花イカとアスパラのバター炒め🦑 #鹿児島 #市立病院前 #天文館通 #鹿児島市 #ランチ #ディナー #和食 #炒めもの #イカ #アスパラガス
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- takahiro_m
もっちりした米粉のお菓子。 バターの塩気とココナッツの甘さが良い感じ。 #シフォンケーキ #スイーツ #鹿児島市
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- inuikazuki
薩摩蒸気屋 油で揚げない 焼きドーナツ こがしバター風味
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- takahiro_m
オーナーソムリエ自らが作った奄美の黒糖焼酎を使ったラムレーズンバター。 甘く濃くこってりとして僅かの塩気がオリジナル。#ディナー #鹿児島市 #フレンチ #ラムレーズン #バター
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- shinyasan
漆黒の味噌にバターとチャーシューとコーン。コーンサルベージに苦労する1杯。 #ラーメン #味噌ラーメン
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- iwatobi
レモンを絞っていただきます。 名前だけでわかる、白ワインとの抜群な相性!
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- takahiro_m
青果市場の中華食堂で、海老🦐イカ🦑コーン🌽のバター醤油炒め ¥800 片栗粉でとろりとしたコーティングされた海老のぷりぷり加減、花咲く袖イカのふわふわ食感、半生玉ねぎのシャッキリした刺激、コーンの甘さ。 あっさり目のバター醤油炒めで素材が生きたまま。 #炒めもの#エビ #イカ #とうもろこし #コーン #広東料理 #鹿児島 #上塩屋 #谷山 #ランチ #鹿児島市#町中華
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- takahiro_m
街中のオアシスみたいな立地、開放的でモダンな空間、ニーズを捕まえるコンセプト、加治屋町と鍛冶屋をかけて英訳した店名。 都会的なヴィジュアルとお洒落なセンス。 純生食パン🍞 …山崎ダブルソフトと殆ど変わらない代物。 メープルバターをつけてもこれはない。 雰囲気重視。 ではなくて、雰囲気のみのカフェ。 #トースト #パン #食パン #鹿児島市 #ランチ #アメリカン
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無限に飲めるスープ地獄。 #ラーメン