西都市のウナギを使ったメニューBEST4

行列ができる美味しいうなぎ。 焼き方が絶妙でまた食べたくなるうなぎ♡ #鰻 #鰻丼 #定食 #宮崎の美味しいお店♡

出ました☆5‼️直火で焼く鰻は皮目がパリっと。今まで喰った鰻で、ブッチギリに美味い。 肝吸ではなく呉汁、白飯大盛りで。 #鰻丼 #鰻 #定食

私が赤ん坊の時から行く店。数々の鰻を食べてきましたが、ここを超える鰻は無いとぜ。わざわざ食べに行く価値ありありとぜ。 #鰻丼 #鰻 #定食

我が人生を終わらせるとしたら、最後に食べたい5選に入る入舟の鰻。 通常の蒸しスタイルはせずに、直接直火で焼く、皮目はパリッと仕上がったTHE鰻喰ってるぜSTYLE。 #丼もの #OTR

私の祖父から通う行き着けの鰻。蒸さない直焼スタイルの鰻、これを超える鰻は出会った事無いっす。辛口のコメントとして、写真映え重視の鰻にカラスミやらキャビアを乗せるのは絶対邪道と思う。 #丼もの

贅沢！

肝焼きつきの「うなぎ定食」に宮崎名物の「鰻の酢ぬた」がつく定食上。 酢ぬたは、柚子風味の酢味噌は、うなぎの白焼にとても合うという新発見をした。下に敷かれたオニオンスライスのお蔭でサラダ感覚のうなぎだ。うなぎが少し苦手な女性には受けそうな気がした。 鰻を串打ちせずに焼くのが宮崎の特徴。ぷりぷりジューシーな味わいになる。宮崎では汁物が呉汁になる。大豆をすりつぶしたペーストを味噌汁に入れたものだが、美味いし、うなぎと不思議に合うのに驚く。