大阪市天王寺区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(2ページ目)

豚骨鶏ガラの動物系に鯖節等の魚介系、どちらもしっかりと！ 粘度もありかなりのハードパンチャーの印象　＼(゜□゜)／ 醤油ダレはコクと甘味のあるものを合わされており 味わいは濃厚で、絶妙なバランスで頂けます　( ﾟдﾟ)ﾉ ちょっとクセになりそうな かなりウミャイ つけ麺です ヽ(*>∀<*)ﾉ

【麺FACTORY JAWS 3rd(大阪府大阪市東成区)】 🏠大阪・上本町に本店を構える【麺Factory JAWS】が展開する、 ’２０年９月にオープンしたサードブランドにあたるつけ麺専門店。 date:21.5.22  🍜つけ麺　並　¥950 🍚〆のだしごはん　¥50  ●麺 《太め　縮れ》 コシと香りがしっかり伝わる自家製手揉み平打ち麺 ‪●つけ汁 《豚ベース　鶏　醤油　魚》 濃度の高い動物系出汁を魚介出汁と醤油ダレで纏めている ‪●トッピング‬ ・チャーシュー 一口サイズのブロック状にカットされて香ばしい焼き目が入っており、 ホロトロ食感から脂の甘みと素材を活かして見ためより優しい味わいに仕上げている ・メンマ シャキッとした軽やかな歯応えから濃い目の味付けで心地良いしょっぱさを効かせている 《その他》 ・柚子皮　・玉ねぎ　・唐辛子 《サイド》 ・〆のだしごはん 優しい魚介出汁浸したご飯の上に山椒が乗せてあり、 濃厚さを軽減する爽やかな風味のリゾットとして楽しめる ●寅レポ ‬ ヘビーに縮れた肌が艶々と輝く麺はうねりながら滑って小麦の優しい香りを運んで、 リフトさせただけでも伝わるコシの強さでグミッと芯から弾む歯応えから麺自体の味わいがしっかりと広がり、 口溶けの良いみずみずしさがつけ汁の旨味を取り込んでそれぞれの味わいを捉える事が出来ます。 味噌の様な赤茶色をした濃度の高いつけ汁は甘みの乗った豚骨と丸みのある鶏の動物系の旨味を、 かえしのコクが負けじと全面に押し出す支えとなる中で唐辛子が時折心地良い刺激を放ち、 玉ねぎと柚子皮がそれぞれの爽快感で変化を付けて節の効いた魚介出汁が余韻となって残ります。 食べ始めはつけ汁が力強い麺の味わいを引き立て、 落ち着くと強めの甘味にカドが加わってクセになるヒキが生まれ、 食べ終えると麺の風味と魚介の香ばしさが広がる、 麺とつけ汁の力強さで満足度の高い食べ応えを生む濃厚つけ麺を頂きましたっ！ #麺factoryjaws #麺factoryjaws #玉造 #大阪ラーメン #大阪グルメ  #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #自家製麺 #つけ麺  #ramen #noodles

つけ麺 並【麺FACTORY JAWS 3rd】@大阪市天王寺区玉造元町。『麺FACTORY JAWS』の3号店でつけ麺専門として提供。鶏ガラ豚骨を軸鯖節等を合わせた濃厚豚骨魚介。豚骨由来の凝縮した旨味に、鰹節や煮干しの魚介が効いた力強い出汁が、がっちりとスクラムを組んだ骨太なつけ汁。その旨味を纏わせる、不規則に捻れた手揉みの極太麺も特徴的で食感も楽しい。麺は大中小と同価格というのも嬉しい。 #つけ麺 #ランチ #豚骨つけ麺

ここは新鮮な魚が安くで食べれて抜群に美味しいお寿司屋さんでした。 コスパ最強🐟 基本的に200円〜500円くらいです。 #ランチ #大阪府#大阪市#寿司

#SARAHはじめました #天王寺 ＃ランチ 昼のみ最高

その日のカレー2種類を両方楽しめる「2種あいがけ」。 この日は「ココナッツチキンカレー」と「豚バラ軟骨とズッキーニのあらびきキーマ」。 その他に豆カレー、カチュンバル、ライタ、アチャール、パパドを盛り付け、インドのターリーを模したワンプレートスタイルです。 トッピングにはマサラに漬け込んだ「スパイスたまご」を。 立ち上るスパイス香に辛さと旨味のバランス抜群で、最後は全部を混ぜ込んで食べるとメチャウマです( ^ω^ )

週替わり。チキンのココナッツカレー、豚チマキとカボチャのマサラにスパイス卵トッピング。美味♡ #カレー

移転前のアアベルカレーです。 記憶に残る美味さでした。 #カレー

はちみつなのか富良野みるくなのか、甘さが特徴的。 トーストしてもサクッとした食感ではなく、柔らかくしっとり。 #パン #食パン

空輸した富良野ミルクと国産バターをふんだりに使用し、エゾヤマザクラの野生酵母で20時間熟成させて焼き上げられています ミルキーさが全面にでていて、しっとりとした食感と優しい甘味がフワリと口の中に広がります #パン #食パン #トースト

本当は1482円で食べて欲しいメニューだそうです。 ボリューム満点でお腹一杯になります。

お肉の丼は米が見えてないのがいい

お肉の上にワサビ醤油と卵をかけるとウマ〜ですヽ(*^^*)ノ #ローストダック #肉丼 #ローストビーフ丼 #ローストビーフ #ロースト #丼もの

広島焼きとも少し違って和歌山のB級グルメらしく、ソースも濃厚で美味しかったです。テレビでもこのまぜ焼きは取り上げられたらしく、店も綺麗でお好み焼きを堪能できました。

#谷町九丁目

#大阪#お好み焼き#和歌山名物#まぜ焼き #鉄板焼き

大阪で有名な空心町のにんにくラーメン『薩摩っ子ラーメン』で修行した店主が作るライト系豚骨ラーメンは、厳選した食材を全国から調達した進化系にんにくラーメン。塩辛さが抜けたマイルドでコラーゲンたっぷりのスープ。チャーシューは、豚バラ肉を醤油でじっくり煮込んだ絶品のトロ肉で旨し。 #チャーシュー麺 #焼豚

スープは豚骨ベースの醤油味。麺は中縮れ麺。具はバラ肉のチャーシューネギモヤシを使用。↵ 豚骨・鶏ガラからとったスープに適度の油分もたせ、丸みのある醤油タレでいい塩梅の味わいで、あっさりとしたライト豚骨にニンニクをガツンと効かせたジャンキーな仕上がりになっています。ニンニクの量をお好みに選べますが、こちらの一杯はニンニク入りをお薦めします。麺は太陽製麺を使用し、もちもちとしたコシ感でスープとよく絡んで頂けます。小ぶりで厚めのチャーシューが9枚入っていて、ホロホロジューシューでとても美味しく頂けます。ランチタイムにはライスが付くお得なサービスセットがあります。

#ランチ #チャーシュー麺 #ニンニクラーメン

うずら味玉、ニラキムチをトッピ。野菜チョイ増し、ニンニク少し、アブラ🍜 夏バテ気味につきミニに。それでもトッピングと野菜増しで中々のボリューム！ 今日からフクロウは自家製麺に。笑うくらい極太！マッチョな歯応えでかなり美味しい♡次回からはやや平打ちにするらしい(^^)

#二郎系ラーメン #大阪ラーメン #ラーメン #ランチ #二郎系 #ましまし　＃汁なし #鶴橋 #福はら #フクロウ 汁なし　大（400g）ニンニク少なめ　脂マシ　ニラキムチトッピング

天王寺の名店『和人』(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))引き出しを開けるとお箸、レンゲ、調味料、爪楊枝、髪留めが入っていて、カウンターには充電用コンセプト装備( ☉_☉)｢極み煮干醤油らーめん｣は煮干特有のエグミを抑えつつ旨みを引き出した魚介系スープ(*^_^*)やや控えめな味わいながらかなり美味(大盛り無料)\(*ˊᗜˋ*)/味、接遇が良く、清潔感のある店内を含めて女子ウケ必至な良店(๑´ڡ`๑)へ°口リ

天王寺の麺屋和人で、極み煮干醤油ラーメンを食べました。出汁の味ががしっかりしており、あっさりした上品な味わいです。チャーシューも脂身はほとんどなく、こってりとは対極に位置する美味しさでした。 #麺屋和人 #極み煮干醤油ラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #煮干しラーメン

北大阪の人間にとって天王寺って観光で行って串カツ食って帰るとこです。小さなスカイツリーもありますし。 #煮干しラーメン #ラーメン #醤油ラーメン #大阪市 #天王寺

醤油のカドが無く円やかな豚の旨味たっぷり溢れている乳化したスープにニンニクのパンチ、大小様々な大きさの背脂のコク、チーズのジャンキーな味わい、ムチっとした筋肉質な太麺、全て中毒性がありめっちゃ美味い‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

豚骨の非常にまろやかな口あたりの印象で♪ 醤油ダレも絶妙のバランスに感じます　(*^o^*) 背脂の甘みと、ニンニクのパンチの効いた旨味！ これはスープの完成度としてもかなり高いです♪ こっち系で久々の全汁 かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

大海老2尾、貝柱、タコ、小エビ、イカがどどーんと入って食べごたえあり。 ぺろりといけちゃう美味しさ♡

北海道産の地粉を使用したもっちり太麺に豚とエビの旨み、ソースの甘辛スパイシーさが絡んでgood(*´ч`*) #海老そば #ラーメン

美味しい♡ #牛肉 #刺身 #ユッケ #肉

玉子が何と言ってもフワフワで、ものすごく分厚い。衝撃のおいしさです。

分厚いタマゴがフワッフワで最高です(^^)

食パン専門店⁉︎を発見！お店にはイートインコーナーもありますが持ち帰りで大好きな食パンを一本。 いっぱんて

阪急のパンフェア！激混み！

ほんのり甘く、モッチリ感もあり美味しい。 #パン #食パン

開店してわずか5年あまりであのミシュランガイド京都・大阪《ビブグルマン》に掲載された『うどん うばら』。 「彩りぶっかけ」は、大きな具がたっぷり盛り付けられた豪華なもので、見るからに揚げたてサクサクの天ぷらがどれもこれも芸術的で、見映えの良さでも群を抜いています。 そのうどんのモチモチ感は秀悦の一言。しなやかに伸びる麺、コシもしっかり残してあって、風味も申し分ありません。

#SARAHはじめました #大阪上本町 #うどん

麺以外は本店と同じ仕様ながら、手揉み麺で食べる混ぜそばは新鮮な気分❗ 癖になる甘辛いタレ、フライドオニオンとネギ＆ニラの風味と食感よく、炙られたサイコロチャーシューも👍 〆は付属の出汁ご飯に余った具材をオンして、メチャウマ😍

冷たい麺肌の白いうどんの上に、Aランク以上の黒毛和牛を熟成出汁で甘辛く炊いたほろほろ牛肉にプチトマト、ベビーリーフ、温玉がトッピングされた、まるでイタリアンな饂飩！ 長時間寝かせたかえしと5種類の出汁を混ぜ合わせ熟成したぶっかけ出汁はすっきりとした味わいで、徳利から自分で注ぐタイプ。薬味は、大根おろし、青ネギ、生姜の3種類。 まずは、何もつけずに白い熟成麺を持ち上げるとツヤツヤでもっちりした食感の麺が力強い伸びで口に入っていきます。小麦の香りがほんのり鼻をくすぐり、次に薬味とぶっかけ出汁がかかった麺をいただくと喉越しよくツルツルと小気味よく入っていきます。 甘辛い牛肉、温玉、出汁とバランスよく合わせながらいただくうどんは、これまでの概念をとっぱらった創作うどんで、麺を楽しみながら味わう！といった感覚でいただけるカジュアルなのに重厚な味わいが堪能できる一杯です。 #ぶっかけうどん #ぶっかけ #肉うどん #温玉 #黒毛和牛

麺は歯応えのあるしっかりとしたコシ。 旨味の濃い麺です。 上質な和牛肉は、口に入れるととろけるような食感。 甘辛い味付けに脂の甘みがたまらないです。 後に残る余韻も楽しめて、素晴らしく美味しいお肉でした。 温玉に絡めて食べると、これがまた旨かった！ トッピングのプチトマトも良いアクセントになっています。 節の旨味が効いた出汁に、トマトの酸味はほど良く美味しかったです。 #うどん #ぶっかけうどん #肉うどん #黒毛和牛肉温玉ぶっかけうどん

クリアなスープは牡蠣煮干し、鰹、干し貝柱など魚介の旨味がぐいぐいきてメチャウマ❗カエシの塩カドなくマイルド。毎日でも飲みたくなるスープ🎶 麺はスープとよく合い、肉厚チャーシューもウマすぎ😍

【麺FACTORY JAWS 2nd(大阪府大阪市東成区)】 🏠大阪・上本町に本店を構える【麺FACTORY JAWS】の２号店に当たる、 ’１９年１０月にオープンしたお店で、 ’２１年３月にメニューをリニューアル。 date:21.5.22  🍜味玉地鶏塩らぁ麺　¥1000  ●スープ 《塩ベース　鶏　魚》 鶏と魚介の出汁を塩ダレで纏めている ‪●麺 《細め　ストレート》 多加水高めのしなやかなコシを備えた自家製麺 ‪●トッピング‬ ・チャーシュー しっとりとした口当たりと柔らかい肉質の程良い歯応えから、 炭火焼きされた様な香ばしい風味と適度に効かせたタレにより、 仄かな塩味と栗豚特有のまろやかな甘味を帯びた旨味が凝縮されている ・メンマ 柔らかい軽やかな歯応えから風味とたけのこ本来の味わいを活かした旨味が広がる ・味玉 仄かな塩味を効かせたタレが程良く染み込んで、 まろやかな黄身本来の味わいを活かしている 《その他》 ・ネギ ●寅レポ ‬ 旨味が閉じ込められた半濁のスープは引き締めてくるキレと丸みのあるコクのかえしが、 甘みのある鶏油で包み込んだクリアで厚みのある鶏と椎茸や昆布のまろやかな旨味を効かせた魚介出汁の支えとなり、 フライオニオンやアーリーレッドと酢橘の皮が味わいに変化と幅を広げてくれます。 艶やかでみずみずしさ溢れる滑らかな啜り心地を生む肌の芯からソフトにクッと弾む歯応えの麺は、 口溶けの良さから伝わる麺自体の味わいに加えて自然と乗って運んでくるスープの旨味が重なり、 浸っている間も旨味を吸って馴染んでいくので食べ進める毎に厚みが加わります。 トッピングが醸し出す味わいと素材の個性を活かして作り込んだスープを麺がしっかりと受け止める、 深みと厚みのバランスの良さに惹き込まれていく塩ラーメンを頂きましたっ！！ #麺factoryjaws2nd #塩ラーメン #玉造 #大阪ラーメン #大阪グルメ  #拉麺 #ラーメン #らーめん #麺 #中華そば #自家製麺 #ramen #noodles

#大阪ランチ #中華そば #大阪 #麺 #塩ラーメン #ラーメンアワード 某紙究極のラーメンアワード2022年の醤油・塩部門W GP㊗️受賞の此方へ。 12:10着で待ち無く入店。今回は塩を。 クーポン券使用で味玉ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ❣️ ﾆｭﾙﾝと食感のやや長めの中細麺は啜りやすい❣️ﾚｱﾁｬｰｼｭｰも味玉も良い感じ⭕️ そして流石の絶品スープ💮 本日もご馳走様でした🙏

#ラーメン #塩ラーメン

シェラトン都ホテル大阪「レストラン＆ラウンジ eu（ゆう）」では、2020年3月1日（日）～4月30日（木）までの期間限定で「いちごとさくらのアフタヌーンティーセット」が登場しています。 四季折々の表情を楽しめるシェラトン都ホテル大阪のアフタヌーンティー。 　#春飯#アフタヌーンティー#マカロン#紅茶 #サンドイッチ #Afternoontea

お値打ちすぎ！このクオリティとボリュームで千円しないとは…。 #刺身盛り#海鮮#大阪グルメ

相変わらずのボリューム！ このご時世なのでアルコールは19時まで。 日本酒は品薄でしたが、満足度は相変わらず(´∀｀*) #大阪グルメ #お造り盛り合わせ #刺身#日本酒#天王寺 #頑張れ飲食店

美味い‼️ #刺身 #盛り合わせ #寿司 #天王寺 #裏天王寺

#パティスリー

なかたに亭 アールグレイ ダークチョコレートのムースとアールグレイのクリームが4層になっています。 席間も広く、店内換気もされていて安心して頂けます。 #スイーツ #ケーキ #アールグレイ

もつ煮込み。あっさりでも美味♪ #もつ煮 #牛肉

煮こごり。日本酒のアテになる♪ #牛肉 #煮こごり

この日食べた中で、一番美味しかった肉だと思います。なんというか肉の脂が美味しかったような感じですね。臭みがなくて。

タンですけどかなりの肉厚と脂です。タンの食感はあるけどかなり柔らかく安物の硬いだけのものとは違います。

#ラーメン #醤油ラーメン 醤油の濃い香ばしい香りが食欲をそそる一品、真っ黒のスープですが決して辛くはなくスープのコクと醤油の味がちょうどいい具合にバランスをとっています、チャーシューはレア具合がよくむちむちな歯応えが麺の歯応えとはまた違う食感です

器が黒いので、スープの黒さが強調されていますが、旨味を最大限に引き出した濃厚たまり醤油と、自慢の魚介スープが見事に調和した一杯としてこちらも定番人気メニューの一つ。 低温調理されたレアチャーシュー、味玉、メンマ、刻みネギ、そして海苔がトッピングされ、純和風なラーメンという感じ。 コクがあってほんのりと甘いたまり醤油に、魚介系のダシの効いたスープは、最初に醤油の濃厚な風味がガツン！そして後から追いかけてくる魚介の風味が、全体をまろやかな味わいにしてくれます。 見た目は醤油辛いイメージながら、スープを飲んでみると意外なほどあっさりしています。 大盛りにした麺は、4種の小麦をブレンドした風味豊かな自家製の中太ストレート麺で、パツンとした歯切れの良さとプリッとした食感で美味しくいただきました。 #ラーメン #醤油ラーメン #大阪ブラック

乳化した旨みたっぷりの濃いタレと平打ち麺との絡みはばっちり。すべすべの喉越しながらマッチョなコシは健在。 ニラキムチは定番！しっかり味のアブラも最高(^^)v

和牛すじポン #牛肉