名古屋市昭和区のトマトを使ったメニューBEST21(1ページ目)

今日不明

荒畑駅から537m

愛知県名古屋市昭和区御器所２丁目１-２

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途中から、かき混ぜてパルメザンチーズを入れて味変。さっぱりしたクリームラーメンから濃厚なトマトクリームになった #トマトソース #クリームスープ #ラーメン
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#私のお気に入り友達と食べに行ったイタリアンラーメンが美味しすぎました！私はラーメンが苦手なのにぺろっと食べきれちゃいました😂 #ラーメン #トマトソース #クリームスープ

ランチ

今日不明

荒畑駅から537m

愛知県名古屋市昭和区御器所２丁目１-２

ディナー

今日不明

荒畑駅から537m

愛知県名古屋市昭和区御器所２丁目１-２

ランチ

今日不明

御器所駅から268m

愛知県名古屋市昭和区台町２丁目-１９

ランチ

今日不明

八事日赤駅から268m

愛知県名古屋市昭和区高峯町-１６８ＳＡＮＯ高峯1階

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数年ぶりぐらいに来店。2021年10月リニューアルとのことだったけど、リニューアル前にはエッグベネディクトとか昼でも朝ごはん的なパンケーキ食べれた記憶があったから、そっちの方が好きだったかも。ホットサンドの名前はうろ覚え。ただ、トマト要素はあまりなかった気がする。サイドのポテトは＋165円。別で添えられてるコールスローはサンドイッチの具にも入ってる気がする。 #名古屋市昭和区 #八事日赤 #ホットサンド #アメリカンカフェ

今日不明

荒畑駅から537m

愛知県名古屋市昭和区御器所２丁目１-２

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タレはベースが塩ダレだとは思いますが、これ自体もかなり美味しいですね。↵トマトソースも非常に質が高く、酸味がとても良い塩梅。黒胡椒が効いてニンニクの旨味もあり、これはウマイっ！麺は太ムチの麺で、強い噛み応えがとても好みです。生パスタの様なモチモチ感ですが、まぜそば特有のガッツリ感が魅力。タレもガシガシ絡み、麺があっという間に無くなりました。大盛りにすれば良かったかなと、ちょっと後悔。↵具材は、赤・白・緑のイタリア国旗のカラーを用いていますね。言うまでもなく粉チーズの風味は、トマトソースに相性抜群。卵黄を崩すとまろやかになり、良い意味で酸味が緩和されるのも良かったですね。バラチャーシューも、混ぜ易く絡み易くてＧＯＯＤ！

今日11:30~14:00,18:00~21:00

吹上駅から252m

愛知県名古屋市昭和区阿由知通1-9

user_36868378
スープは、思った以上にトマト！トマトジュースに近いくらいの濃度があるのではないでしょうか？着想自体も面白いですが、この味の組み立てが素晴らしいですね。トマトの味を存分に活かしつつ、それでいて全体の味の纏まりが半端ない！トマトの持つ酸味と甘みを同居させつつスープの出汁も効いていて非常に美味しいです。↵麺は、自家製の極細ストレート麺。パツパツした食感にサックリした歯切れ。吸い上げも良いのでスープと麺のフュージョン率がＤＢのポタラ以上あるかも(笑)↵具材は、粒々の背脂の旨味成分が小粒なのに凄まじい！！チーズの風味が洋風なイメージを漂わせるのも特徴的。ほんのり赤身が差したチャーシューもあっさりしているのに深い旨味でまさに神品！！